吃饭也要注意“男女有别”
都说“男人来自火星,女人来自金星”,男人和女人似乎有不同的脾气、不同的兴趣、不同的谈话节奏,也喜欢不同口味的食物。那么,男女之间在营养需求方面是否也存在差异呢?事实上,男女在营养需求方面确实也存在差异。以矿物质“铁”为例,缺铁性贫血几乎是女性的“专属病”,在男性中就很少出现。而男人如果盲目补铁,造成铁摄入过量的话,会对健康造成伤害,甚至增加罹患癌症的风险。所以,男女营养摄入的差别,不可不察。
对于男性而言,要多补充B族维生素、锌、胆碱、维生素A、β-胡萝卜素。
这是因为,男性的能量代谢往往高于女性,同时很多男性不善于排遣压力,因此精神压力会更大。而维生素B1、B2、烟酸这些维生素与能量代谢和精神压力息息相关,建议男性要注意补充B族维生素 ......
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