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编号:12845331
中药材重金属和农药残留的研究进展
http://www.100md.com 2015年2月1日 《今日健康》 2015年第2期
     【摘 要】 现今中药材中残留的重金属及农药问题越发引人关注,人们都希望能够通过建立一个极为科学合理的测试平台对中药中的主要残留成分实行有效监控。文章首先对中药材中重金属及农药的残留评判标准进行了阐述说明,之后着重对一个科学有效的残留物质检测方式进行了分析研究,以此帮助增强中药材自身安全性,为其科学及安全的应用提供帮助。

    【关键词】 中药材 重金属 农药

    前言

    中药材属于一种人们进行疾病防治的特殊商品,如果在其内部残留一些对人体有害的农药、重金属,则会在严重影响药材质量的同时,给中药材的走向世界道路造成阻碍。

    1 中药材重金属及农药的残留评判标准

    1.1 《中医药典》中相关内容

    在2005年版本的《中医药典》中提到了对于中药材中所残留的重金属、农药进行科学检测的指标项目及具体实施方式,与此同时对多种中药材中的重金属、农药含量限定标准作出了明确规定。对重金属及砷含量作出明确规定的药材主要有冰片、芒硝、阿胶等;对重金属总量作出明确限定的药材主要为白矾、玄明粉、薄荷油、黄芪、甘草等。同时,对于黄芪及甘草中的有机氯农药残留的限定指标也作出了明确规定[1]。

    1.2 《中药材生产质管规范》中相关内容

    在中药材生产质管规范中极为明确的对药材生产地水质、土壤中的重金属、农药残留限定标准进行了规范 ......

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