当前位置: 首页 > 期刊 > 《生活文摘·养生版》 > 2011年第6期
编号:12112756
嗑药的晋代人
http://www.100md.com 2011年6月1日 《生活文摘·养生版》 2011年第6期
     “茶成为了人神沟通的桥梁,也成为深居宫闱的孱弱贵族,通过这一盏香茗,能嗅到山野的气息。”

    晋代是士大夫的年代,中国贵族最后的黄金时代。他们打不过北方民族,跑到江南,努了几次力,发现打回去很不现实,再加上江南丰富的物产,优美的环境,可能从心底也不想走了。

    所以他们以一种逃离现实的方式生活——拜佛、修道、饮酒、品茗、写诗、作赋、练书法。自我感觉很是良好,便讥笑胡人没品味,成天嗷嗷地骑马射箭有啥意思?没文化。你看我,皮脆骨柔,身子软,上炕都费劲,下炕得有人抱,一咳嗽就得震断俩肋骨,多柔多美呀!你胡人壮得像头猪,大字不识一个,有意思吗?

    晋代的贵族生下来就是干部,而且都是高干,你官二代官三代算老几啊?人家可是官N代,王羲之一生下来,看见是个带把的,马上就是王右军的官阶,你见过他在娘肚里带兵打过仗吗?够牛吧!晋人的书法无人超越,公认书圣王羲之,那是几代贵族文化积淀下来的,晋人的骈文是中国历史上码字功夫最好的文章,工整优美,晋代贵族反正是有钱有闲,中国文字常用的也就几千个,他们把每一个字都研究透了,后世无人能敌。
, 百拇医药
    由于地面上打不过胡人,咱就搞天上的,咱就整点玄的,我参禅,炼丹,搞酒局,整茶会,嗑仙药。比如王献之著名的书贴《鸭头丸赋》就是写吃了丹药鸭头丸的感受,其实有点像现在嗑摇头丸之类,是在精神层面上寻找寄托。

    晋代,茶叶逐渐风行起来,在长江流域开始出现有规模的种植园。茶叶被作为贡品献给朝廷,并开始在客栈,酒肆和饭馆出售。公元476年,记载一批饼茶与土耳其人进行交易,可能是中国茶叶史上最早的一次国际贸易。

    晋代的贵族也关注到了茶这个植物,发现它神奇的功效,可以愉悦身心,认为它也属仙药之类,并把饮茶这件事复杂化、神圣化,让普通人无法企及,他们开始定制一些精美的银器和金器作为茶具,用以代表茶主人的品味和地位。这期间典型的代表就是竹林七贤,这帮哥们成天没事干,就钻进竹林搞派对,饮酒喝茶,一天到晚说些不着调的事,聊点八卦,谈谈装修月球,反正什么开心谈什么。晋人饱受三国以来的战争之苦,所以要停下来享受生活,茶和茶道就成了他们享受生活的一个巧妙的借口。如果用一个字来概括晋代的茶,那就是“禅”。茶成为了人神沟通的桥梁,也成为深居宫闱的孱弱贵族,通过这一盏香茗,能嗅到山野的气息。
, 百拇医药
    晋以前,待客的饮料一定是酒,晋代的贵族为表明自己的清高,贵族嘛,总是要搞点标新立异,与众不同的东西,酒算什么呢?满大街到处都是,寻常百姓家也有。茶,便成了他们招待贵客的饮品。王濛的“茶汤敬客”、陆纳的“茶果待客”、桓温的“茶果宴客”至今仍传为佳话,但和我们现在想象不同的是——茶,在当时是一种昂贵的奢侈品,而不是咱们现在理解的君子之交淡如水的意思。

    晋代茶叶的制作和服务逐渐发展成为一种繁琐的仪式,而且茶叶的栽培和加工过程也具有了严格的规定,规定了采摘者、采摘时间、采摘方法以及采摘鲜叶的处理方法。当然不是近日网上传的,河南那位老总为了恢复传统工艺,需要处女、C罩杯的漂亮妞为他采茶,不知那位老总需不需要把茶叶放在处女的大腿上烘培出来,还是否加点少女的初潮来为他泡出那又有传统文化内涵,又有文化底蕴的一杯神奇的仙药。看来爱嗑药的还真不仅是晋人!, 百拇医药(周涛)