在酒与养生中平衡
养生过程就是可持续地体验幸福的过程，一个个持续不断的小幸福、微幸福，就构成了最美好的人生旅途。
饮酒与养生的关系，很复杂。一方面，在传统的养生技法中，酒常常充当着极重要的角色，不仅能保养身体，也能愉悦心灵；另一方面，酒也会伤害肝、脑、胃等重要器官，醉酒带来的行为失当也常常成为戕生害命的重要诱因。
复杂的利害关系中，有一个平衡点，这个点，就是“度”。饮多少酒才是合适的？《中国居民膳食指南》中，专列了一条“如饮酒应限量”，里面根据中国人的状况，给出了建议的饮酒量：成年男性每天25克酒精，成年女性每天15克酒精。这里的量，是酒精的总量，如果是52度的白酒，男性大约每天1两左右；如果是5度的啤酒，则是约500毫升，也就是一瓶的量。这个量对大多数饮酒的人来说，都是小意思——一局酒只喝1两白的，不论在哪个场合，估计都上不了台面。但这个量的制定与我们平时理解的酒量无关，事实上，不是酒量好就对酒精的抵抗力强，酒精伤脑伤肝伤脾胃，大脑不敏感，不等于其他脏器不敏感，可能正是因为酒量好，所以不知节制，进而带来了更严重的损伤。因此，这个量，在生活中，是应该去践行的。
只是，个体的养生行为发生于个体所生存的社会环境之中，哪怕是极重视健康的人，有时也身不由已。如果谁为了健康，在饭局中搬出“养生”、“保健”的理由来企图少饮，大约是会受到无情的嘲笑与戏弄的——酒桌江湖，要的就是白刀子进，红刀子出，这才显得耿直与痛快，伤谁的胃伤谁的肝都无所谓，但断然不能伤了大伙的心。“感情深，一口闷”，只顾自己的健康，夹手夹脚地限量品饮，那不仅是失了饮酒的氛围，简直就是失了对大家最基本的尊敬，这可比酩酊大醉更失态更要命。这大致就是咱们的酒桌文化，离古时拈花煮酒的风雅才情，已相去甚远。每个人被明知不好的东西挟裹着往前，携手并肩地走向痛苦的深渊，却谁都不能后退，因为你一退，就疏离了这个圈子，你便成了失群的局外人，而局内，是一个可参与共谋的名利场，是割舍不了的人情和江湖，所以宁愿错，也要随大流。
健康如此重要，它是生命意义存在的基础，是幸福人生的载体。人生中有比获得幸福更重要的事么？!我所理解的养生过程，就是可持续地体验幸福的过程，一个个持续不断的小幸福、微幸福，就构成了最美好的人生旅途。可是，如果连桌子上喝多少酒都控不住，又谈何养生呢？又如何能跳出“身不由已”的魔咒，掌控自己的人生呢？在这个时代，掌控自己的人生可能是一种奢望，但这不能成为放弃自身努力，随波逐流的借口，我们不能左右社会环境，但控制自己的行为还是做得到的，当然前提是，明白自己的人生，究竟要的是什么，是什么定义了我们心中的幸福。
列侬说“人们问我长大了要做什么，我写下了快乐。他们告诉我，我理解错了题目，我告诉他们，他们理解错了人生”，可能我们从来没有真正清楚地剖析过自己，所以永远无法兼顾好这酒与养生的关系。, http://www.100md.com(胡鹏)
饮酒与养生的关系，很复杂。一方面，在传统的养生技法中，酒常常充当着极重要的角色，不仅能保养身体，也能愉悦心灵；另一方面，酒也会伤害肝、脑、胃等重要器官，醉酒带来的行为失当也常常成为戕生害命的重要诱因。
复杂的利害关系中，有一个平衡点，这个点，就是“度”。饮多少酒才是合适的？《中国居民膳食指南》中，专列了一条“如饮酒应限量”，里面根据中国人的状况，给出了建议的饮酒量：成年男性每天25克酒精，成年女性每天15克酒精。这里的量，是酒精的总量，如果是52度的白酒，男性大约每天1两左右；如果是5度的啤酒，则是约500毫升，也就是一瓶的量。这个量对大多数饮酒的人来说，都是小意思——一局酒只喝1两白的，不论在哪个场合，估计都上不了台面。但这个量的制定与我们平时理解的酒量无关，事实上，不是酒量好就对酒精的抵抗力强，酒精伤脑伤肝伤脾胃，大脑不敏感，不等于其他脏器不敏感，可能正是因为酒量好，所以不知节制，进而带来了更严重的损伤。因此，这个量，在生活中，是应该去践行的。
只是，个体的养生行为发生于个体所生存的社会环境之中，哪怕是极重视健康的人，有时也身不由已。如果谁为了健康，在饭局中搬出“养生”、“保健”的理由来企图少饮，大约是会受到无情的嘲笑与戏弄的——酒桌江湖，要的就是白刀子进，红刀子出，这才显得耿直与痛快，伤谁的胃伤谁的肝都无所谓，但断然不能伤了大伙的心。“感情深，一口闷”，只顾自己的健康，夹手夹脚地限量品饮，那不仅是失了饮酒的氛围，简直就是失了对大家最基本的尊敬，这可比酩酊大醉更失态更要命。这大致就是咱们的酒桌文化，离古时拈花煮酒的风雅才情，已相去甚远。每个人被明知不好的东西挟裹着往前，携手并肩地走向痛苦的深渊，却谁都不能后退，因为你一退，就疏离了这个圈子，你便成了失群的局外人，而局内，是一个可参与共谋的名利场，是割舍不了的人情和江湖，所以宁愿错，也要随大流。
健康如此重要，它是生命意义存在的基础，是幸福人生的载体。人生中有比获得幸福更重要的事么？!我所理解的养生过程，就是可持续地体验幸福的过程，一个个持续不断的小幸福、微幸福，就构成了最美好的人生旅途。可是，如果连桌子上喝多少酒都控不住，又谈何养生呢？又如何能跳出“身不由已”的魔咒，掌控自己的人生呢？在这个时代，掌控自己的人生可能是一种奢望，但这不能成为放弃自身努力，随波逐流的借口，我们不能左右社会环境，但控制自己的行为还是做得到的，当然前提是，明白自己的人生，究竟要的是什么，是什么定义了我们心中的幸福。
列侬说“人们问我长大了要做什么，我写下了快乐。他们告诉我，我理解错了题目，我告诉他们，他们理解错了人生”，可能我们从来没有真正清楚地剖析过自己，所以永远无法兼顾好这酒与养生的关系。, http://www.100md.com(胡鹏)