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茶器私语
http://www.100md.com 2013年6月1日 《生活文摘·养生版》 2013年第6期
     民间的一句俗语中有一个排列,叫做柴米油盐酱醋茶,虽说将茶排在了最后一位,但无论是茶也好,茶器也罢,它的千般滋味却需自己体会。品茶是一件雅事儿。茶器自然也要雅到极致。未及手掌大小的铜壶,用作红袖添香时的装水器皿立于案头。涓涓细流慢慢浸入墨汁,茶香似乎也就在此时蔓延开来。又或是将只有拇指大小。却小巧精致的茶壶配以金银项链,悬挂脖颈之上,取“福”的谐音,既喜庆又不显庸俗,雅之一字更是得到彰显。哪怕是品茶之时一个插花用的小花瓶,虽然看似简单,但不仅色泽的质感大有讲究。看似窑疤状的斑点,其实更因为是嵌了南瓜籽在其中,才得以成型,又因“三生万物”,从而只烧制了三颗。

    与茶叶一样,茶器同样拥有低调奢华的气质。无论是未经打磨,看上去如同一块普通石头状的紫砂,还是一笔一画画上各种栩栩如生人物的瓷碗,一旦细细探究,都会让你惊讶于它在细节中所呈现出的高贵。甚至是一只放在一边,只是为装茶器所用的茶盘,认真观察之下,你不仅会发现它的每一个竹节完全是由手工编织而成,更会发现它所用到的材质,是那个时代的货币单位——铜,但它却就这样安安静静地立于一旁,不喧嚣、不浮夸。

    既然精致的物件小巧,那简单的器具就要大气。就好像藏区所用的茶壶,由于当时缺少烧火用具,所设计的器具便无一不朝着实用的角度去思考,但器具所呈现出的造型,在保证了最快速度传导受热的同时,却也揉进了藏区人粗狂洒脱的性格。淡淡的古铜光泽下,是异乡人顶着漫天风沙进屋后,喝下一小口煮得滚烫的藏茶后的温暖。当然,如若要出远门,背囊里少不了的,必然有一个大家伙,也可以说是将大气演绎到极致的茶器—远行所用的茶壶。没有花哨的造型,也没有古朴的纹路,时光的变迁甚至让它略显斑驳,但就这样一个简单的矗立,却让人感受到了它的高大和安心。, 百拇医药(程虹茹 李楠)