孩子成长过程中，零食是一个绕避不开的话题。很多家长对零食有着忐忑而纠结的心态，其根结，大体在于不知道该给孩子提供什么样的零食。

    其实零食，就是正餐之外，零散食用的食物，它不是洪水猛兽，它是对正餐的补充，补充得好，对孩子的成长大有裨益，补充得不好，才会不利于生长发育与身体健康。如果从零食种类选择和加工方法选择两个方向，掌握两个原则，困扰我们的零食选择问题就能迎刃而解。

    首先，我们来看看什么食物原料制作出的零食，最有营养。由于不同情况下会有不同的“最佳”选择 ......