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编号:12561560
通江银耳:天地孕育,山之杰作(2)
http://www.100md.com 2015年8月1日 《生活文摘·养生版》 2015年第8期
通江银耳:天地孕育,山之杰作

     听了陈飞的介绍,我才知道平时买的银耳那么便宜,原来都不是原生的银耳,而是生长周期极短的袋栽银耳。现代科技有时候让人不知道该喜还是该悲,速成银耳与速成鸡一样,外表看起来都一样,但所积累的胶原蛋白和矿物质,包括口感,都大大降低了。当下社会浮躁,人们想挣快钱,讲究快速,讲究高效,唯独不讲究质量。

    今年的银耳快要成熟了,到了摘银耳的季节,几位前去帮忙的耳农,就在基地旁用树枝搭一个塑料棚睡觉。前几天,陈飞被蛇咬伤了,他用酒精简单做了处理,然后与其它耳农们,一起守护着银耳最后的成熟。

    【三】

    陈飞守护的这片基地 ......
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