米哈里:演电影不如做大厨
与许多外国人一到北京就要奔赴长城感受“不到长城非好汉”不同,带有浓重希腊口音、长着满头银发的帅大叔米哈里·曼尼亚帝斯在北京待了一个月,每天都只围着京城的菜市场和餐厅转悠。你一定会想,对食物如此沉迷的人,不是美食发烧友就是厨师。没错,米哈里是一位大厨,但他又不是一位纯粹的大厨。这位风度翩翩的希腊大叔曾经做过男模,当过演员,他出演的电影甚至还曾获得柏林电影节银熊奖。最终,米哈里却放弃了光鲜的演员职业,选择了做一名厨师。
米哈里自己开餐厅并制作和主持美食节目,对此他乐在其中:“每一个关于美食的瞬间都让我格外地兴奋。我喜欢中国的美食,更喜欢中国文化。这次我来到北京,希望可以让更多的人有机会品尝真正的希腊美食。”
米哈里说,去世界各地旅游时,他最喜欢去的地方就是菜市场,“菜市场里弥漫着各种食材混合在一起的味道 ......
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