微生态学与微生态制剂的研究进展
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中图分类号:R473.5
文献标识码:A
文章编号:1674—4748(2008)11A—2831—02
微生态学是一门新兴的边缘学科。1977年,联邦德国学者Volker Rusch建立了第一个微生态学研究所,主要研究活菌(如大肠杆菌、双歧杆菌、乳酸菌等)制剂对人体或动物的生态疗法和生态调整。近年来,微生态学与微生态制剂的研究又有了一些新进展。现介绍如下。
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