农药残留 哪些蔬菜是“大户”?
目前我国农药需求量在世界范围内排第一,然而施用只有35%,其余65%都是作为污染物排入环境中,而所有的污染物最终都归到土壤中。长此以往,地力扛不住、环境也扛不住。
污染源普查动态更新数据表明,2010年全国畜禽养殖业的化学需氧量、氨氮排放量分别达到1184万吨、65万吨,分别占全国排放总量的45%、25%,分别占农业源排放量的95%、79%,规模化畜禽养殖污染已经成为最主要的农业污染源。
从种类上讲,豆类、绿叶类和茄果类蔬菜的农残检出率最高 ......
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