香菇酿是非常鲜美的一道肉食美味，新春佳节期间也可以作为一道养眼又营养的年菜出现在你家餐桌上，这道菜老少皆宜口味鲜美。花点小心意摆出一朵花开富贵的造型，在年菜餐桌有着喜庆吉祥的寓意。

    香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。能提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用 ......