春季“燥咳”食疗有方
春季是呼吸系统疾病复发的高发时节。春季气候干燥，尤其易引起“燥咳”——干咳不止、无痰或少痰、痰难咯出、痰中带血丝，同时伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状。下面的几款食疗验方，对慢性支气管炎、百日咳、感冒、肺结核等疾病引起的“燥咳”，都有较好的辅助疗效。
杏仁炖露梨：取甜杏仁15克，雪梨1个，冰糖20克(也可不用)。将杏仁去皮打碎，雪梨去皮切片，与冰糖同放人碗内，加清水适量，置锅内加盖隔水炖煮约1小时即可。每天早晚各1次，连服2～5天。
川贝炖露梨：取雪梨1个，川贝末6克。将雪梨洗净，横断切开，掏去核后放入川贝末，然后将两瓣并拢，用牙签固定，放人碗中加清水适量，置锅内加盖隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤，每天1次，连服3～5天。 蜂蜜萝卜汁：取白萝卜300克，蜂蜜适量。将萝卜洗净去皮切碎，用纱布包好挤汁，每60毫升萝卜汁加蜂蜜一匙，调匀服用。每天3次，连服3-5天。本方对便秘者疗效更好。
贝母冰糖汁：取川贝母15克，冰糖20克。将川贝母研末，与冰糖同放人碗内，加水150毫升，隔水炖煮20分钟即可。每天早晚各1次，连服3-5天。
蔗浆粥：取新鲜甘蔗500克，大米50克。将甘蔗去皮，榨汁备用，大米加适量水煮粥，粥熟后倒入甘蔗汁60毫升，再煮沸一次即可。每天2-3次，连服3-5天。
此外，民间还有银耳炖冰糖、百合杏仁粥等食疗方，患者均可酌情食用。上述验方对老年人冬末春初时的“燥咳”均有不错的疗效。需注意的是，以上食疗方，糖尿病患者不宜饮用。, http://www.100md.com(刘建波)
杏仁炖露梨：取甜杏仁15克，雪梨1个，冰糖20克(也可不用)。将杏仁去皮打碎，雪梨去皮切片，与冰糖同放人碗内，加清水适量，置锅内加盖隔水炖煮约1小时即可。每天早晚各1次，连服2～5天。
川贝炖露梨：取雪梨1个，川贝末6克。将雪梨洗净，横断切开，掏去核后放入川贝末，然后将两瓣并拢，用牙签固定，放人碗中加清水适量，置锅内加盖隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤，每天1次，连服3～5天。 蜂蜜萝卜汁：取白萝卜300克，蜂蜜适量。将萝卜洗净去皮切碎，用纱布包好挤汁，每60毫升萝卜汁加蜂蜜一匙，调匀服用。每天3次，连服3-5天。本方对便秘者疗效更好。
贝母冰糖汁：取川贝母15克，冰糖20克。将川贝母研末，与冰糖同放人碗内，加水150毫升，隔水炖煮20分钟即可。每天早晚各1次，连服3-5天。
蔗浆粥：取新鲜甘蔗500克，大米50克。将甘蔗去皮，榨汁备用，大米加适量水煮粥，粥熟后倒入甘蔗汁60毫升，再煮沸一次即可。每天2-3次，连服3-5天。
此外，民间还有银耳炖冰糖、百合杏仁粥等食疗方，患者均可酌情食用。上述验方对老年人冬末春初时的“燥咳”均有不错的疗效。需注意的是，以上食疗方，糖尿病患者不宜饮用。, http://www.100md.com(刘建波)