健康新知(1)
好消息
酒后吃碗热汤面有利于健康
喝完酒后，很多人会觉得肚子不舒服。这是因为酒中含有大量的乙醇，当乙醇进入胃肠道的量过大时，就会对胃黏膜产生刺激作用，让饮酒者出现烧心的感觉，严重时还能引发急性胃炎。而如果是患有慢性胃炎的人大量地饮酒，就很容易造成急性胃黏膜损伤，甚至发生胃出血。但是，如果人们在喝酒后能及时地吃一碗热汤面，就可有效地缓解这种不良反应。这是因为，在酒后及时补充足量的碳水化合物，可有效地减少酒精对胃黏膜的刺激，而在各种碳水化合物中，热汤面这方面的功效最大。因为热汤面不但易于消化，而且加入了食盐的热汤面里含有丰富的钠离子，钠离子可中和胃里的胃酸，从而可减少胃黏膜的损害。同时，热汤面还能迅速地稀释胃里的酒精浓度，从而减少酒精对肝脏的损害。
所以，专家提示，人们在喝完酒后最好能吃一碗热汤面。如果还能吃点蔬菜和水果的话，则保肝、护胃的效果会更好。因为蔬菜和水果含有丰富的维生素C、维生素E和微量元素等重要的抗氧化剂，而这些抗氧化剂都能够帮助解酒。
另外，专家还指出，对于那些迫不得已需要应酬的人来说，选择在晚上饮酒要好于在中午饮酒。因为人们肝脏中乙醇脱氢酶的活性在中午时很低，如果此时喝酒很容易醉酒，而到了晚上人们乙醇脱氢酶的活性就会升高，此时饮酒能使酒中的乙醇很快地被代谢掉 ......
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酒后吃碗热汤面有利于健康
喝完酒后，很多人会觉得肚子不舒服。这是因为酒中含有大量的乙醇，当乙醇进入胃肠道的量过大时，就会对胃黏膜产生刺激作用，让饮酒者出现烧心的感觉，严重时还能引发急性胃炎。而如果是患有慢性胃炎的人大量地饮酒，就很容易造成急性胃黏膜损伤，甚至发生胃出血。但是，如果人们在喝酒后能及时地吃一碗热汤面，就可有效地缓解这种不良反应。这是因为，在酒后及时补充足量的碳水化合物，可有效地减少酒精对胃黏膜的刺激，而在各种碳水化合物中，热汤面这方面的功效最大。因为热汤面不但易于消化，而且加入了食盐的热汤面里含有丰富的钠离子，钠离子可中和胃里的胃酸，从而可减少胃黏膜的损害。同时，热汤面还能迅速地稀释胃里的酒精浓度，从而减少酒精对肝脏的损害。
所以，专家提示，人们在喝完酒后最好能吃一碗热汤面。如果还能吃点蔬菜和水果的话，则保肝、护胃的效果会更好。因为蔬菜和水果含有丰富的维生素C、维生素E和微量元素等重要的抗氧化剂，而这些抗氧化剂都能够帮助解酒。
另外，专家还指出，对于那些迫不得已需要应酬的人来说，选择在晚上饮酒要好于在中午饮酒。因为人们肝脏中乙醇脱氢酶的活性在中午时很低，如果此时喝酒很容易醉酒，而到了晚上人们乙醇脱氢酶的活性就会升高，此时饮酒能使酒中的乙醇很快地被代谢掉 ......
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