冬季是男性补肾的最佳时期。而男性要在冬季补肾，则一定要吃虾。中医认为，虾味甘性温，有补肾壮阳的功效。现代营养学认为，虾的营养价值极高。它不但含有丰富的脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸等对人体有益的物质，还含有大量的荷尔蒙，尤其适合男性食用。在西方，男人们就有服食用白兰地酒浸泡过的大虾的习俗。下面就推荐六种适合男性在冬季用大虾补肾的食疗方：

    一、韭菜炒虾肉

    原料：韭菜150克，鲜虾250克，生姜3片，精盐适量。

    制用法：将鲜虾去肠去壳洗净后待用。先将姜片放入锅中爆香 ......