适合育龄女性食用的保健佳果——猕猴桃

http://www.100md.com 2008年4月1日 《求医问药》 2008年第4期

     猴桃又叫刺梨、毛梨、大红袍、奇异果等。它味道甘甜，清香多汁，是一种营养丰富的保健水果。据统计，每100克猕猴桃中含有糖14克、蛋白质1.6克、钾320毫克、钙56.1毫克、铁1.6毫克、磷42.2毫克、镁19.7毫克。同时，猕猴桃中还富含胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素E等多种物质。现代医学研究发现，成年人经常食用猕猴桃，可以有效地预防心血管疾病、尿道结石、肝炎等多种疾病的发生，并能有效地降低人体血液中胆固醇的含量。另外，猕猴桃的根、叶、花对治疗食道癌、胃癌有一定的作用。

    值得一提的是，猕猴桃非常适合育龄女性食用。这是因为猕猴桃中含有大量的叶酸。而叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养元素。当孕妇体内缺乏叶酸时，可导致胎儿患唇腭裂、先天性心脏病等多种疾病。同时，猕猴桃中所富含的胡萝卜素可以提高胎儿的免疫力，有助于胎儿眼睛的发育；猕猴桃中所含有的维生素C和维生素E则能促进胎儿对糖分的吸收，可使胎儿获得更多的营养。此外，猕猴桃中含有的酚类、糖类以及矿物质等也是胎儿生长发育所必需的。

    因此，专家建议育龄女性应经常食用猕猴桃，以每天吃一个为宜。, http://www.100md.com(蒲昭和)

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