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正餐前后别吃甜食
http://www.100md.com 2011年1月1日 《求医问药》 2011年第1期
     受欧美一些国家饮食文化的影响,很多国人都养成了在正餐后吃点甜点(如蛋糕等)的习惯。其实,这样做是不科学的。因为人们在进餐以后,其血糖水平会明显升高。这时,胰腺就会分泌出胰岛素来降低血糖。如果此时再吃甜食的话,就需要胰腺分泌出更多的胰岛素来稳定血糖水平。这会加重胰腺的负担。长此以往,就容易引起胰岛素抵抗,进而诱发糖尿病。

    此外,人们在吃正餐前也不宜吃甜食。这是因为在吃正餐前,人们多处于空腹的状态。如果在此时吃甜食,容易引起胃肠胀气和胃酸分泌过多,从而出现恶心、反酸和烧心等症状。因此,人们在正餐前后的1个小时内都不要吃甜食。, 百拇医药