最近几年，我国市场上出现的有毒食品主要有：

    1.毒大米

    2006年至2011年，我国多个地区都发现了一种可致癌的大米，俗称“毒大米”。这种毒大米是用已经严重发霉变质的大米，经过打磨、抛光、染色等加工后制成的。这种毒大米中含有大量的黄曲霉毒素。人们经常食用这种毒大米，很容易患上急性肝坏死和肝癌。

    2.添加了三聚氰胺的奶粉

    2008年9月初，三鹿牌婴幼儿奶粉被查出含有三聚氰胺成分。同月，上海光明食品集团下属的冠生园公司生产的大白兔奶糖也被检测出含有三聚氰胺成分。三聚氰胺是一种三嗪类有机化合物，具有轻微的毒性。人们长期食用含有三聚氰胺的食品，易患膀胱结石和肾结石，甚至可患上膀胱癌等疾病。

    3.地沟油

    2010年3月15日出版的《中国青年报》报道，我国许多地区的饭店都将地沟油作为主要烹调用油 ......