加拿大的防癌妙招——戒烟能赢汽车

    在实施全国性的抗癌计划方面，加拿大政府起步早，动作大，成效卓著。早在1938年，该国的防癌协会就开始资助癌症研究。1941年的调查资料显示，加拿大的癌症患者仅有25%的存活率。到了2001年，这一数据已骤升至60%。在预防癌症方面，加拿大人拥有“慈善抗癌”的传统，经常进行广泛的抗癌募捐。而且，为了鼓励全民参与抗癌计划，加拿大各地政府还举办了一系列别开生面的活动。比如，在加拿大安大略省连续举办了7年“戒烟赢汽车”的抗癌比赛。该赛事中规定，凡年龄超过19岁的该省居民，在前一年度每周吸烟超过1次、持续超过10个月者都可报名参赛，参赛者如果能在当年的1月3日8时～3月31日零时不吸一根烟的话，就有资格参加抽奖，并有机会赢取最新款的福特牌汽车及其他丰厚的奖品。

    英国的防癌妙招——全民一起走路

    2001年，世界癌症研究基金会的研究人员公布了一项新的科学实验成果——走路抗癌。他们发现，人们每天进行至少半小时的走路或慢跑，就可以取得显著的防癌效果。近日，该基金会在英国发起了“一起走路”的运动，鼓励人们和家人及朋友一起进行户外运动，培养人们养成每日走路的习惯。该基金会科学部副主任雷切尔·汤普森博士表示：“人们不必每天去健身房，只要在上下班途中走路，或者在公园里散散步，就可以有效地预防许多癌症”。

    荷兰的防癌妙招——不吃高温烹饪的食物

    荷兰马斯垂克大学的研究人员发现，食物在经过高温烹制后，极易产生一种叫做丙烯酰胺的致癌物质，这种物质会直接诱发乳腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌及前列腺癌。研究证实，女性若每天摄入8.9微克的丙烯酰胺，其罹患子宫内膜癌和卵巢癌的几率就会增加29%和78%。因此，荷兰癌症协会的研究人员倡导该国公民应尽量避免摄入经过高温烹制的食物 ......