健康人血液的PH值在7.35～7.45之间,呈弱碱性。这种体质被称为弱碱性体质。但是,这种弱碱性体质不是一成不变的。人们在食用了大量的成酸食物(经过人体消化,可生成酸性代谢产物的食物)后,会使血液的PH值偏向酸性。人们长期进食成酸食物就有可能使血液的PH值长期保持酸性,形成酸性体质。酸性体质会引起很多的慢性疾病。医学专家指出,人体的酸化是“百病之源”。2009年上半年,年仅33岁的青年女演员李钰和年仅48岁的《新闻联播》主持人罗京先后因患淋巴癌在北京去世。罗京、李钰所患的淋巴癌就是由酸性体质造成的。据统计,在我国的成年女性中,约有70%的人是酸性体质。体质呈酸性的女性容易出现皮肤无光泽、爱疲劳、爱发胖、口臭、便秘、皮肤容易瘀青、四肢容易冰冷等症状,甚至会患上不孕症、乳腺癌、宫颈癌等恶性疾病 ......