当前位置: 首页 > 期刊 > 《求医问药·女人健康》 > 2010年第3期
编号:12042113
巧选营养 改善脸色暗黄
http://www.100md.com 2010年3月1日 《求医问药·下旬刊》 2010年第3期
     女性气血充盈才会面色红润、神采奕奕,若是气不足则皮肤没有光泽,血不足则皮肤没有血色。因此,女性的脸色暗黄、晦涩多半是由气血不足造成的。女性气血不足的原因主要有两点,一是饮食习惯不健康,经常食用一些没有营养的垃圾食品。二是脾胃不好,不能很好地消化和吸收营养物质。在这两点原因的综合作用下,女性的肤色就会晦暗无光。那么,女性如何改善脸色暗黄的状况呢?

    一、要坚持补充气血的营养原则

    1.补气补血的食物既可单独服用,也可与党参、黄芪、当归、熟地等中药相配伍食用。但女性要使用中药调理气血时最好有医师的指导。

    2.平时宜多食用些性平、味甘的温热食物。

    3.应多吃些富含优质蛋白质、铁、铜等微量元素、叶酸和维生素B12等“造血原料”的营养食物。

    二、可为女性补充气血的食物

    1.可补充气血的主食及豆类。粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等矿物质含量丰富的食物可补气。紫米、黑米等富含高铁、黏多糖的食物补血效果最好。

    2.可补充气血的肉类、鱼类。鸡肉、鹅肉、兔肉、狗肉、鹌鹑、野鸡、猪肚、青鱼、鲢鱼、刀鱼、驴肉等富含硫胺素、核黄素、尼克酸的食物有助于补气。猪肉、羊肉、猪肝、羊肝、牛肝、猪血、鸭血、甲鱼、鳜鱼、黄鱼、海鳗、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉等富含蛋白质、生物碱的食物则有利于补血。而鲳鱼、章鱼、牛肉则是气血双补的最好食材。

    3.可补充气血的蔬菜。女性若要补气,可选择山药、马铃薯、南瓜、冬笋、胡萝卜、香菇、扁豆等富含B族维生素的食物。补血可选择黑木耳、地耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、藕、发菜等富含黏多糖、叶酸和生物碱的食物。

    4.可补充气血的水果。栗子、莲子、榛子、大枣、椰子等富含蛋白质、氨基酸等多种微量元素的食物对于补气有特殊的功效。而桑椹、荔枝、松子、龙眼肉、花生、樱桃、葡萄干等富含叶酸、烟酸、黄酮类的食物则有利于补血。

    三、女性补充气血的饮食禁忌

    女性在补充气血的过程中要忌烟、戒酒、忌食辛辣刺激、生冷寒凉的食物。同时也要少吃烧烤、烟熏类的食物。■, http://www.100md.com