专家解读：《孟子·离娄篇》中有一句：“七年之病，求三年之艾。”意思是说七年之病很顽固，但三年以上的陈艾却有可能治愈它。可见，人们对艾草在防病治病中的作用给予了充分肯定。中医认为，艾草具有袪湿散寒、温经止血的作用。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒，平喘、镇咳及祛痰等作用。艾草可作“艾叶茶”“艾叶汤”“艾叶粥”等食品，以增强人体对疾病的抵抗能力。灸用艾叶，一般以越陈越好。

    偏方2：金橘方

    既可以直接嚼食金橘，又可以将金橘烤焦用开水冲服，还可以取金橘5个，生姜、大葱各20克，水煎服，每日3次。如果出现咳嗽等症状，可以取金橘3个，切开，去果核，放入清水中加适量冰糖，小火煮后取汁，分3次服。

    专家解读：民间有“金橘不知感冒”的说法，意思是说金橘有很好的预防感冒的作用。一项检测表明，金桔果皮中的维生素C含量高达70毫克/克，全果含量43毫克/克，几乎可和猕猴桃媲美，此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素 ......