糖尿病患者能喝牛奶豆浆吗？
许多人发现患有糖尿病后，总担心牛奶及其制品会对血糖造成很大的影响，加之曾经有过牛奶喂养婴幼儿导致其1型糖尿病患病率增加的报道，于是有人提出是否可以喝牛奶。我们的回答是肯定的，而且可以与正常人一样地喝。虽然有研究报道婴儿的早期食品其中包括牛奶可能和1型糖尿病的诱发有关，但至今还没有得出一个明确的结论。然而，对于2型糖尿病来说，牛奶及其制品还有预防作用，其主要机理是牛奶中的钙调节了胰岛β细胞内外钙池中钙离子的平衡，还能控制体重、降低血压，从而预防2型糖尿病；牛奶中的乳清蛋白通过其富含的亮氨酸直接调节胰岛素的释放 ......
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