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编号:12816056
把脉中药之“病”(2)
http://www.100md.com 2013年12月1日 中南药学·用药与健康 2013年第12期
     染色的药材轻则对皮肤黏膜产生刺激,重则对人体肾脏、肝脏造成损害。

    对于上色的东西,最有效和最便捷的方法就是用水来检验它们,因为一旦沾水,它们就会现出原形来。

    4.真假掺杂,良莠不齐

    主要造假对象:木香、丹参、王不留行等

    有些商贩为了追求更大的利润还会将一些价格便宜的药材掺入另一种较贵的药材中,采取亦真亦假的方式来欺骗消费者。比如白芍的根茎可掺入木香、丹参、猪苓等;而麦冬的须根可掺入远志、龙胆、白薇、细辛等;王不留行经常被掺入一些油菜籽等。除了药材间的相互混掺,更有甚者将砂石、泥块、尘土、滑石粉、石膏、明矾、盐、糖等能吃或者不能吃的东西也作为了混掺的素材。红花掺红砖粉、细砂或锯末,全蝎掺盐、泥土,海马、全蝎体内灌注石灰水、铅或砂土等都是较为常见的现象。

    5.萃取残渣,重新上市

    主要造假对象:各种药材都有可能

    如果说对于前面那几种造假方式,消费者还可以通过常规手段予以识别的话,那么后面这一种,可能大多数人都会无能为力了。谈到萃取,就不能不谈到制药。药厂在制药的过程中,会用酒精等溶剂萃取药材,以获取其中的有效成分。按照规定,萃取后所余下的剩料应该销毁,但是有些药厂为了赚钱 ......
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