今年5月15日是第21个“全国碘缺乏病防治日”。设立这个“防治日”是为了提高国民对“碘缺乏病”危害的认识，自觉防治碘缺乏病，促进国民身体素质的提高。

    智慧元素——碘

    碘是影响人体智力发育的重要微量元素之一，因此又有“人类智慧元素”之美称。碘是合成甲状腺激素必须的成分，而甲状腺素是人体一个重要生理激素。其对机体的作用有两点：一是物质代谢，它不仅刺激蛋白质、核糖核酸、脱氧核糖核酸的合成，而且还参与了糖、脂肪、维生素、水和盐类代谢，起平衡调节作用；二是生长发育，主要表现在对中枢神经、骨骼、心血管以及消化系统发育的调节作用，特别对胎儿、婴幼儿的智力发育起着关键性的作用 ......