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编号:12804175
与健康有关的8个魔幻数字
http://www.100md.com 2014年11月1日 中南药学·用药与健康 2014年第11期
     1个鸡蛋

    每天吃1个鸡蛋,并且和米饭一起吃。鸡蛋里含有人体必不可少的8种氨基酸和丰富的维生素等。米中缺一种物质,叫做蛋氨酸,而鸡蛋中却不乏该物质。二者一块吃,会使人更好地吸收米中的蛋白质,控制饭食的热量,这也是日本人的长寿之道。

    3勺素油

    3勺素油(即植物油)是每天的烹调用油限量,最好不要使用过量,而且最好食用素油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体形、维护心血管健康有很大的好处。

    5种蛋白质食物

    每天吃肉类50克,当然最好是瘦肉;鱼类50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯 ......

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