“一年企业靠运气，十年企业靠经营，百年企业靠口碑”。中华老字号，蕴含着深厚的传统文化内涵和源远流长的历史故事，每一个老字号，都是一段不朽的传奇、一个脍炙人口的经典、一张有着情感的名片……本刊应湖南省委宣传部、省食药局、省经信委要求，做好全省食药行业品牌企业的诚信文化和历史传承。讲述2014年五家老字号企业诚信为本，以义取利的“湖南故事”，让老百姓增加对本土产品的消费信心。

    走进龙牌晒酱坪，数百口饱经风霜的老酱缸似乎在向你诉说着属于它们的故事，而故事的主角，竟然是黄豆与面粉。两个看似毫不相关的食材，组合在一起，无限奇妙地酿制成了龙牌酱油。

    起起落落

    翻开历史的画卷，龙牌的发展轨迹并非一帆风顺 ......