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编号:12801817
正确食膏方,滋补保健康
http://www.100md.com 2015年1月1日 中南药学·用药与健康 2015年第1期
     我国民间有秋冬天进补的习惯,而膏方则是最常选用的药剂形式。膏方也叫膏滋,是中药的一种剂型。事实上人体在冬季阳气收藏之际,服用膏滋防治疾病,固本清源,不失为治疗慢性病行之有效的一种康复之道。 但膏方从拟方、制备到服用,确实是个“技术活”,讲究不少。

    膏方最好“量身定制”

    膏方的制定不是几种单纯滋补中药的堆积,必须请经验丰富的老中医根据每一个需要者的具体情况“量身定制”。中医讲究“虚则补之”,关键问题在于辨认患者是否存在真正亏虚,只有存在真正的虚证,啥虚补啥才能补之有益。盲目乱补或补之有过则有损健康。有些实症也能引起类似虚弱的头昏头胀、心悸、失眠、神倦、性功能低下等症候。这时如若误补,不仅不能吸收,反如雪上加霜。有些市民自购驴皮阿胶加其它滋补中药炖服,若不对证,就会引火攻身,出现胸腹饱胀,痰湿日困,欲补身反致祸害。因此,服膏方必须在医师指导下制备服用。

    膏方的制备新法有优势

    传统煎熬的膏方药黏性较大,水分含量高,若遇暖冬便会发霉变质,且不便携带。近年把传统膏方制成块式嚼服型膏方药。新法制备成品克服了传统法的缺陷。具体方法是:①将胶质体(如阿胶、龟板胶、鹿角胶)放入黄酒中浸泡至软;②在药汁中加入黄酒泡软的胶质体和冰糖;③用锅以中火对药汁、胶质体、冰糖的混合物进行煎熬 ......

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