在外就餐不可过分依赖一次性湿巾等(1)
在外就餐不可过分依赖一次性湿巾
近期，上海市质量技术监督局对餐饮市场所使用的一次性湿纸巾、湿毛巾产品进行了抽查。2005年7月5日公布的检测结果显示，140种被抽查的一次性湿巾产品的合格率为82.1%，其中一次性湿毛巾的合格率较低，为81%。细菌菌落总数、真菌菌落总数超标是不合格一次性湿巾产品存在的主要问题。
检查人员发现，上海云天卫生用品有限公司生产的一次性湿巾产品，在6家饭店的抽查中，均被检测为不合格；上海市浦东新区孙桥永洁卫生用品加工厂生产的一次性湿巾，其真菌菌落总数竟然超过国家标准60倍。部分餐饮企业认为一次性湿巾是低值、易耗的消费品，不重视其质量，进货时也没有严格的把关验收。
据介绍，一次性湿巾包括一次性普通湿巾和一次性卫生湿巾。而在此次抽查中，除了1家餐馆外，其余餐饮企业向消费者提供的都是没有灭菌功能的普通湿巾。
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本刊提醒：
识别优劣湿巾一可以闻气味：优质湿巾闻起来是柔和淡雅的味道，没有刺激性，劣质湿巾会感到明显的刺激性气味。二看是否有杂质：优质湿巾采用的是优质的原材料，可以看到洁白无杂质，而劣质湿巾原料差，可以看到上面有明显杂质。三看是否起毛：优质湿巾在使用过程中不会有明显起毛现象，劣质湿巾有很明显的起毛现象。另外，若使用过程中感到皮肤有刺激，痒、疼，应立即停止使用。看到湿巾长了霉点，更不要使用。本刊提醒消费者夏季在外就餐前最好用流动的水洗手，不要过分依赖一次性湿巾。如果发现一次性湿巾的外包装破损，应立即停止使用。
买面包慎选口感松软的“溴酸钾”
2005年7月1日起，食品生产加工企业在生产过程中将不得再使用“溴酸钾”。这种在面点行业普遍使用了九十余年能起到强筋剂作用的食品添加剂，由于可能致癌日前被卫生部叫停。目前，京城的几大面包生产企业和西点屋已纷纷提前停用这种能使面包口感“松软”的“溴酸钾”。但大多数消费者并不了解“溴酸钾”是什么东西。
, 百拇医药
本刊提醒：
溴酸钾作为氧化剂成功地赋予焙烤制品所必需的面筋强度及弹性，成本低廉，但过量食用会损害人的中枢神经、血液及肾脏，国际癌症研究机构也已将其列为致癌物质。欧盟成员国、加拿大和澳大利亚等国早已宣布对“溴酸钾”的禁令。卫生部决定自2005年7月1日起，禁止“溴酸钾”作为面粉处理剂在小麦粉中使用。
因此，本刊提醒消费者一定要到正规、有信誉的面包房购买面包。对于价格过低、重量轻、一按就扁的面包要谨慎购买。据悉，“溴酸钾”能增加面筋强度，使品质不良的面粉发酵制成面包时容易成形、胀大，同时会令面粉增白。
男子找“性福”惨变性无能
张先生来到南京江苏秦淮区中医院，讲出他的难言之隐，因为老是看到家门口一家性保健品门口有“勃起30分钟”“做真正的男子汉”，心里就痒痒的，用过了以后，发现不仅没有效果，而且还出现了能力下降，现在爱人都说他没用。医生看了张先生用剩下的“神药”，发现只不过是健字号的保健食品，根本没有提高能力的作用。反而给张先生心理压力：用了性药都不行。之后每次就非常有压力。时间长了，自己真的觉得性无能了。
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为了净化性保健品市场，2005年7月6日，南京秦淮区卫生监督所对辖区内的性保健品小店进行突击检查，共查获30多种120余件违规性保健品。有些连卫生部批号都没有，甚至连厂名、厂址、联系电话都没有。
本刊提醒：
远道而来的“伟哥”犹如一贴兴奋剂，激起国内药界人士对性保健品的浓厚兴趣，商家敏锐地认识到其巨大赢利空间和市场前景。
在广告宣传上扩大宣传功效是性保健品的“通病”。卫生部还从没有批过任何一种性保健品具有改善性功能的作用，本刊提醒消费者，应该到正规医院治疗，在医生的建议下到正规药店购买药品。保健品只能起到辅助作用，并非“灵丹妙药”。在选购性保健品时，消费者要认真查看，不能太过轻信产品的夸大宣传。同时购买保健品一定要认准包装盒左上角的“蓝帽子”标志，以及“蓝帽子”下面的卫生部批准文号。
保健食品取消注册终身制
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对于我国保健品行业来说，2005年7月1日是个不同寻常的日子：关涉保健品市场命运的《保健食品注册管理办法》与《保健食品广告审查暂行规定》将从这天起同时施行。前者对保健品的注册、功能与包装做出明确规定，提高了进入门槛，后者则对规范现今光怪陆离的保健品广告市场提供了法规指导。
据国家食品药品监管局相关人士介绍，新的《保健食品注册管理办法》呈现以下特点：首次取消保健食品注册终身制，开始实行五年一审批的动态管理；对保健食品进行了严格定义，并明确规定，保健食品名称及功能不得使用明示或者暗示治疗作用的文字。
五年一审批的动态管理将有效提高保健食品质量，方便消费者鉴别保健食品的真假。另外，将杜绝保健品市场有批号无产品的怪现状。据悉，2005年年初中国保健协会的市场调查数据显示：截至2004年6月30日，国家共批准了3829家企业的6009个保健食品，却仅有1917个产品上市销售，有三分之二的产品没有在流通渠道出现。该会认为，新法规的出台将改变这种只进不退的混乱局面，近4000个休眠保健品将退市。
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本刊提醒：
如果说《保健食品注册管理办法》对保健品宣传有限制作用，那么同时实施的《保健食品广告审查暂行规定》则对保健品宣传的“不得”与“必须”项目做出了详细的规定。“规定”指出，从7月1日开始，所有保健品广告必须经过食品药品监督管理部门的审查后方可发布；保健食品广告中必须说明或标明“本品不能代替药物”的忠告语；以下宣传被明令禁止：含有与药品相混淆的用语，直接或者间接地宣传治疗作用；宣称产品为祖传秘方；含有“安全”、“无毒副作用”、“无依赖”等承诺的；含有最新技术、最高科学、最先进制法等绝对化的用语和表述的；声称或者暗示保健食品为正常生活或者治疗病症所必需；含有“有效率、治愈率、评比、获奖”等综合评价内容的。中国保健协会秘书长朱康年认为，按照这一规定，不少保健品广告将出局，如减肥类保健品广告等，新规定对于治理我国保健品虚假宣传盛行的现状有深远的积极作用。
消协揭秘美容品黑幕：菜油加上洗洁精制成化妆品
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2005年7月5日南方健康网报道，中国消费者协会、中国市场学会工作委员会、四川省保护消费者权益委员会在四川举行美容化妆品消费教育活动，揭穿了“菜油+洗洁精＝化妆品”等化妆品黑幕。
在美容化妆品消费教育活动现场，工作人员把一瓶矿泉水、一瓶洗洁精、一瓶黄澄澄的菜油，这3种原料加入一个玻璃杯内搅拌，即刻便“制成”了虚假广告所宣称的“纯天然化妆品”，当人们把这种所谓的“化妆品”涂抹在皮肤上时，手感光滑奇妙。
专家们指出，这种感觉舒服，完全是一种“假相”，消费者在免费试用一些化妆品时，往往会被这种“假相”所误导，而得出错误的结论。事实上，不少化妆品为降低成本，往往会添加香精，为纯天然色泽添加色素、防腐剂，甚至为让皮肤白嫩添加一些激素成分，最终导致皮肤慢性中毒，长期受损。
本刊提醒：
要科学、健康、理性地选择化妆品，慎重进行医学手术美容，别轻信“28天美白”“纳米级别”“瞬变魔鬼身材”之类的虚假宣传。购买化妆品也应选择质量好、信誉高的生产厂家。选择护肤品时，首先要观察它的气味，试试手感，然后从外观上判断产品的真伪。要看一看产品的说明书上是否说明所有成分的名称；最好不要购买塑料瓶包装的产品，因为化妆品中往往有防腐剂或其它化学成分才能保证产品的质量在较长时间内不变质，而塑料瓶会影响产品的质量；要确认成分内的抗氧化成分是天然的还是化学的；是否把植物或草药的生产地或制作过程列明；产品的成分是否是“生化自然溶解”，即不会对生态造成任何破坏。在挑选时首先要注意产品的质量，产品的有效期或生产日期，检查包装是否密封良好，以及成分的习惯标示等。
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近期，上海市质量技术监督局对餐饮市场所使用的一次性湿纸巾、湿毛巾产品进行了抽查。2005年7月5日公布的检测结果显示，140种被抽查的一次性湿巾产品的合格率为82.1%，其中一次性湿毛巾的合格率较低，为81%。细菌菌落总数、真菌菌落总数超标是不合格一次性湿巾产品存在的主要问题。
检查人员发现，上海云天卫生用品有限公司生产的一次性湿巾产品，在6家饭店的抽查中，均被检测为不合格；上海市浦东新区孙桥永洁卫生用品加工厂生产的一次性湿巾，其真菌菌落总数竟然超过国家标准60倍。部分餐饮企业认为一次性湿巾是低值、易耗的消费品，不重视其质量，进货时也没有严格的把关验收。
据介绍，一次性湿巾包括一次性普通湿巾和一次性卫生湿巾。而在此次抽查中，除了1家餐馆外，其余餐饮企业向消费者提供的都是没有灭菌功能的普通湿巾。
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识别优劣湿巾一可以闻气味：优质湿巾闻起来是柔和淡雅的味道，没有刺激性，劣质湿巾会感到明显的刺激性气味。二看是否有杂质：优质湿巾采用的是优质的原材料，可以看到洁白无杂质，而劣质湿巾原料差，可以看到上面有明显杂质。三看是否起毛：优质湿巾在使用过程中不会有明显起毛现象，劣质湿巾有很明显的起毛现象。另外，若使用过程中感到皮肤有刺激，痒、疼，应立即停止使用。看到湿巾长了霉点，更不要使用。本刊提醒消费者夏季在外就餐前最好用流动的水洗手，不要过分依赖一次性湿巾。如果发现一次性湿巾的外包装破损，应立即停止使用。
买面包慎选口感松软的“溴酸钾”
2005年7月1日起，食品生产加工企业在生产过程中将不得再使用“溴酸钾”。这种在面点行业普遍使用了九十余年能起到强筋剂作用的食品添加剂，由于可能致癌日前被卫生部叫停。目前，京城的几大面包生产企业和西点屋已纷纷提前停用这种能使面包口感“松软”的“溴酸钾”。但大多数消费者并不了解“溴酸钾”是什么东西。
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溴酸钾作为氧化剂成功地赋予焙烤制品所必需的面筋强度及弹性，成本低廉，但过量食用会损害人的中枢神经、血液及肾脏，国际癌症研究机构也已将其列为致癌物质。欧盟成员国、加拿大和澳大利亚等国早已宣布对“溴酸钾”的禁令。卫生部决定自2005年7月1日起，禁止“溴酸钾”作为面粉处理剂在小麦粉中使用。
因此，本刊提醒消费者一定要到正规、有信誉的面包房购买面包。对于价格过低、重量轻、一按就扁的面包要谨慎购买。据悉，“溴酸钾”能增加面筋强度，使品质不良的面粉发酵制成面包时容易成形、胀大，同时会令面粉增白。
男子找“性福”惨变性无能
张先生来到南京江苏秦淮区中医院，讲出他的难言之隐，因为老是看到家门口一家性保健品门口有“勃起30分钟”“做真正的男子汉”，心里就痒痒的，用过了以后，发现不仅没有效果，而且还出现了能力下降，现在爱人都说他没用。医生看了张先生用剩下的“神药”，发现只不过是健字号的保健食品，根本没有提高能力的作用。反而给张先生心理压力：用了性药都不行。之后每次就非常有压力。时间长了，自己真的觉得性无能了。
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为了净化性保健品市场，2005年7月6日，南京秦淮区卫生监督所对辖区内的性保健品小店进行突击检查，共查获30多种120余件违规性保健品。有些连卫生部批号都没有，甚至连厂名、厂址、联系电话都没有。
本刊提醒：
远道而来的“伟哥”犹如一贴兴奋剂，激起国内药界人士对性保健品的浓厚兴趣，商家敏锐地认识到其巨大赢利空间和市场前景。
在广告宣传上扩大宣传功效是性保健品的“通病”。卫生部还从没有批过任何一种性保健品具有改善性功能的作用，本刊提醒消费者，应该到正规医院治疗，在医生的建议下到正规药店购买药品。保健品只能起到辅助作用，并非“灵丹妙药”。在选购性保健品时，消费者要认真查看，不能太过轻信产品的夸大宣传。同时购买保健品一定要认准包装盒左上角的“蓝帽子”标志，以及“蓝帽子”下面的卫生部批准文号。
保健食品取消注册终身制
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对于我国保健品行业来说，2005年7月1日是个不同寻常的日子：关涉保健品市场命运的《保健食品注册管理办法》与《保健食品广告审查暂行规定》将从这天起同时施行。前者对保健品的注册、功能与包装做出明确规定，提高了进入门槛，后者则对规范现今光怪陆离的保健品广告市场提供了法规指导。
据国家食品药品监管局相关人士介绍，新的《保健食品注册管理办法》呈现以下特点：首次取消保健食品注册终身制，开始实行五年一审批的动态管理；对保健食品进行了严格定义，并明确规定，保健食品名称及功能不得使用明示或者暗示治疗作用的文字。
五年一审批的动态管理将有效提高保健食品质量，方便消费者鉴别保健食品的真假。另外，将杜绝保健品市场有批号无产品的怪现状。据悉，2005年年初中国保健协会的市场调查数据显示：截至2004年6月30日，国家共批准了3829家企业的6009个保健食品，却仅有1917个产品上市销售，有三分之二的产品没有在流通渠道出现。该会认为，新法规的出台将改变这种只进不退的混乱局面，近4000个休眠保健品将退市。
, http://www.100md.com
本刊提醒：
如果说《保健食品注册管理办法》对保健品宣传有限制作用，那么同时实施的《保健食品广告审查暂行规定》则对保健品宣传的“不得”与“必须”项目做出了详细的规定。“规定”指出，从7月1日开始，所有保健品广告必须经过食品药品监督管理部门的审查后方可发布；保健食品广告中必须说明或标明“本品不能代替药物”的忠告语；以下宣传被明令禁止：含有与药品相混淆的用语，直接或者间接地宣传治疗作用；宣称产品为祖传秘方；含有“安全”、“无毒副作用”、“无依赖”等承诺的；含有最新技术、最高科学、最先进制法等绝对化的用语和表述的；声称或者暗示保健食品为正常生活或者治疗病症所必需；含有“有效率、治愈率、评比、获奖”等综合评价内容的。中国保健协会秘书长朱康年认为，按照这一规定，不少保健品广告将出局，如减肥类保健品广告等，新规定对于治理我国保健品虚假宣传盛行的现状有深远的积极作用。
消协揭秘美容品黑幕：菜油加上洗洁精制成化妆品
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2005年7月5日南方健康网报道，中国消费者协会、中国市场学会工作委员会、四川省保护消费者权益委员会在四川举行美容化妆品消费教育活动，揭穿了“菜油+洗洁精＝化妆品”等化妆品黑幕。
在美容化妆品消费教育活动现场，工作人员把一瓶矿泉水、一瓶洗洁精、一瓶黄澄澄的菜油，这3种原料加入一个玻璃杯内搅拌，即刻便“制成”了虚假广告所宣称的“纯天然化妆品”，当人们把这种所谓的“化妆品”涂抹在皮肤上时，手感光滑奇妙。
专家们指出，这种感觉舒服，完全是一种“假相”，消费者在免费试用一些化妆品时，往往会被这种“假相”所误导，而得出错误的结论。事实上，不少化妆品为降低成本，往往会添加香精，为纯天然色泽添加色素、防腐剂，甚至为让皮肤白嫩添加一些激素成分，最终导致皮肤慢性中毒，长期受损。
本刊提醒：
要科学、健康、理性地选择化妆品，慎重进行医学手术美容，别轻信“28天美白”“纳米级别”“瞬变魔鬼身材”之类的虚假宣传。购买化妆品也应选择质量好、信誉高的生产厂家。选择护肤品时，首先要观察它的气味，试试手感，然后从外观上判断产品的真伪。要看一看产品的说明书上是否说明所有成分的名称；最好不要购买塑料瓶包装的产品，因为化妆品中往往有防腐剂或其它化学成分才能保证产品的质量在较长时间内不变质，而塑料瓶会影响产品的质量；要确认成分内的抗氧化成分是天然的还是化学的；是否把植物或草药的生产地或制作过程列明；产品的成分是否是“生化自然溶解”，即不会对生态造成任何破坏。在挑选时首先要注意产品的质量，产品的有效期或生产日期，检查包装是否密封良好，以及成分的习惯标示等。
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