健康新知／居家向导(3)
美国营养学会建议，就餐前20分钟，先吃蔬菜水果，再吃谷物，最后吃肉类，这样对帮助消化有好处。(据《新安晚报》)
存放熟食别裹保鲜膜
超市中的熟食大多裹一层保鲜膜，很多消费者认为这就是层“保护膜”，买回家直接放到冰箱里就行了。事实上，这是不对的，应该把保鲜膜撕掉后再储存。
超市中用来包裹食品的保鲜膜大多使用聚氯乙烯材质。实验证明，这种保鲜膜为增加其附着力，含有名为乙基己基氨的增塑剂。该增塑剂对人体内分泌系统有很大破坏作用，会扰乱人体的激素代谢。这种化学物质极易渗入食物，尤其是高脂肪食物，而超市里的熟食恰恰大都是高脂肪食物。经过长时间的包裹，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解，食用后会影响人体健康。(据《家庭生活报》)
临街居住去噪有方
窗台上养几盆花。在阳台或窗台上摆放一些阔叶植物，可以使户外嘈杂的声音在传入室内的过程中受到茎叶阻隔，叶面错落交叠的植物效果最佳。此类植物有龟背竹、金绿萝、常青藤、文竹、吊兰、秋海棠、菊花等。
挂个厚窗帘。给居室选择一套质地厚实、褶皱多的窗帘，能有效吸除绝大部分噪声。
窗边摆放木质家具。由于木质家具的纤维多孔性，使它具备了良好的减噪能力。在布置居室时，不妨在窗边摆放书橱、衣柜等木制家具。装修时选用软木地板也是个不错的选择。
安装双层平开窗。实验表明，安装双层玻璃窗，可使外来噪音减少一半，如果选用中空玻璃，隔音效果会更好。
将墙面弄粗糙。墙壁过于光滑，容易产生回声，从而增加噪声的音量，因此，临街房间最好将墙壁表面弄得粗糙一些，比如选用壁纸、文化石等吸音效果较好的装饰材料。
加厚临街墙面。装修房间时，不妨给临街一面的墙壁加一层纸面石膏板，墙面与石膏板之间用吸音棉填充，再在其上粘贴墙纸或涂刷墙面涂料。(据《新闻信息报》)
新皮鞋磨脚怎么办
大部分皮鞋的前后都放置了定型化学片，再加上鞋后跟通常由两块皮子缝合，脚跟和鞋之间稍有空隙就会被磨破。新鞋过小或皮子偏硬，都容易磨脚。
如果不慎买到了磨脚的鞋子怎么办？有业内人士提供了几种“土办法”。一、涂抹法：在新皮鞋磨脚处涂抹面霜，或将一块湿纸巾晾干，再充分浸透白酒，用一个夹子固定在磨脚处，放置一晚上，能起到软化皮子的作用。二、擀压法：如果鞋子边缘部位磨脚，可用湿毛巾捂几分钟，使其潮湿变软，然后拿玻璃瓶子等圆柱形物体用力擀压几遍。三、楦掌法：如果新鞋因太小而夹脚，不妨用湿毛巾捂湿，再用鞋楦撑大，穿起来就顺脚了。(据《生命时报》)
这样做肉味更美
1.在砧板上铺一块布巾，用铁锤之类的东西在肉上敲一敲，破坏肉的纤维，这样肉就会变软，之后开始切片。注意不要敲得太用力，否则肉汁会渗出，丧失肉的鲜味。
2.用醋将肉洗一下，大约1小时之后再进行烹调，这样肉就会变软。还可在醋中加一些色拉油，效果会更佳。
3.将肉在酒精浓度较高的酒中浸一下，也可以使肉变软。如果在酒中加入一些姜汁，效果会更好。(据《家庭保健报》)
[ 上 页 ], 百拇医药
存放熟食别裹保鲜膜
超市中的熟食大多裹一层保鲜膜，很多消费者认为这就是层“保护膜”，买回家直接放到冰箱里就行了。事实上，这是不对的，应该把保鲜膜撕掉后再储存。
超市中用来包裹食品的保鲜膜大多使用聚氯乙烯材质。实验证明，这种保鲜膜为增加其附着力，含有名为乙基己基氨的增塑剂。该增塑剂对人体内分泌系统有很大破坏作用，会扰乱人体的激素代谢。这种化学物质极易渗入食物，尤其是高脂肪食物，而超市里的熟食恰恰大都是高脂肪食物。经过长时间的包裹，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解，食用后会影响人体健康。(据《家庭生活报》)
临街居住去噪有方
窗台上养几盆花。在阳台或窗台上摆放一些阔叶植物，可以使户外嘈杂的声音在传入室内的过程中受到茎叶阻隔，叶面错落交叠的植物效果最佳。此类植物有龟背竹、金绿萝、常青藤、文竹、吊兰、秋海棠、菊花等。
挂个厚窗帘。给居室选择一套质地厚实、褶皱多的窗帘，能有效吸除绝大部分噪声。
窗边摆放木质家具。由于木质家具的纤维多孔性，使它具备了良好的减噪能力。在布置居室时，不妨在窗边摆放书橱、衣柜等木制家具。装修时选用软木地板也是个不错的选择。
安装双层平开窗。实验表明，安装双层玻璃窗，可使外来噪音减少一半，如果选用中空玻璃，隔音效果会更好。
将墙面弄粗糙。墙壁过于光滑，容易产生回声，从而增加噪声的音量，因此，临街房间最好将墙壁表面弄得粗糙一些，比如选用壁纸、文化石等吸音效果较好的装饰材料。
加厚临街墙面。装修房间时，不妨给临街一面的墙壁加一层纸面石膏板，墙面与石膏板之间用吸音棉填充，再在其上粘贴墙纸或涂刷墙面涂料。(据《新闻信息报》)
新皮鞋磨脚怎么办
大部分皮鞋的前后都放置了定型化学片，再加上鞋后跟通常由两块皮子缝合，脚跟和鞋之间稍有空隙就会被磨破。新鞋过小或皮子偏硬，都容易磨脚。
如果不慎买到了磨脚的鞋子怎么办？有业内人士提供了几种“土办法”。一、涂抹法：在新皮鞋磨脚处涂抹面霜，或将一块湿纸巾晾干，再充分浸透白酒，用一个夹子固定在磨脚处，放置一晚上，能起到软化皮子的作用。二、擀压法：如果鞋子边缘部位磨脚，可用湿毛巾捂几分钟，使其潮湿变软，然后拿玻璃瓶子等圆柱形物体用力擀压几遍。三、楦掌法：如果新鞋因太小而夹脚，不妨用湿毛巾捂湿，再用鞋楦撑大，穿起来就顺脚了。(据《生命时报》)
这样做肉味更美
1.在砧板上铺一块布巾，用铁锤之类的东西在肉上敲一敲，破坏肉的纤维，这样肉就会变软，之后开始切片。注意不要敲得太用力，否则肉汁会渗出，丧失肉的鲜味。
2.用醋将肉洗一下，大约1小时之后再进行烹调，这样肉就会变软。还可在醋中加一些色拉油，效果会更佳。
3.将肉在酒精浓度较高的酒中浸一下，也可以使肉变软。如果在酒中加入一些姜汁，效果会更好。(据《家庭保健报》)
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