康博士信箱
鱼油不是鱼肝油
康博士：
我是一名退休干部，目前身体没有什么器质性毛病。平时，孩子们经常给我买深海鱼油，说是给我送健康。可我听说这东西很贵，还听说老年人可适当补充鱼肝油。请问您鱼油和鱼肝油是不是一回事？
河南 龙云
龙云读者：
有些人常把鱼油和鱼肝油混为一谈，其实这两种东西并不一样，对人体的保健作用也各不相同，应正确区别，服用时千万不要混淆。
鱼油防斑块形成
鱼油来源于深海鱼类脂肪的提取物，属于鱼脂类，主要成分是不饱和脂肪酸，可以降低人体血液中的低密度脂蛋白胆固醇，减少血液的黏稠度，防止血液斑块形成。
鱼肝油补充维生素A和维生素D
鱼肝油的制作原料是鱼的肝脏，主要成分是维生素A和D，属于脂溶性维生素。其中维生素A对于人体免疫系统相当重要，如果缺乏维生素A，就会发生夜盲症和眼球干燥症。不过，维生素A除了可从鱼肝油中摄取外，在一般食物如动物肝脏、蛋黄、牛乳及其乳制品和胡萝卜中都可以得到。维生素D则是人体骨骼中不可缺少的营养素，一旦缺乏就会得软骨症。一般而言，维生素D可经由阳光照射皮肤，在人体中自行合成，满足人体所需。但皮肤合成维生素D的能力，会随着年龄递增而逐年减弱。所以，为了维持骨骼的硬朗，必须特别注意维生素D的摄取。
鱼肝油当鱼油吃会中毒
鱼肝油不能像深海鱼油那样当做保健品来服用，如果将鱼肝油当鱼油吃，长期大量服用，会造成体内囤积过量而无法代谢，导致中毒，影响身体健康。
鱼油也不宜大量服用
由于鱼油能够降脂，老年人可以适当服用。鱼油还对神经细胞有益，对儿童的大脑发育也有一定的促进作用。但鱼油虽好 ......
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康博士：
我是一名退休干部，目前身体没有什么器质性毛病。平时，孩子们经常给我买深海鱼油，说是给我送健康。可我听说这东西很贵，还听说老年人可适当补充鱼肝油。请问您鱼油和鱼肝油是不是一回事？
河南 龙云
龙云读者：
有些人常把鱼油和鱼肝油混为一谈，其实这两种东西并不一样，对人体的保健作用也各不相同，应正确区别，服用时千万不要混淆。
鱼油防斑块形成
鱼油来源于深海鱼类脂肪的提取物，属于鱼脂类，主要成分是不饱和脂肪酸，可以降低人体血液中的低密度脂蛋白胆固醇，减少血液的黏稠度，防止血液斑块形成。
鱼肝油补充维生素A和维生素D
鱼肝油的制作原料是鱼的肝脏，主要成分是维生素A和D，属于脂溶性维生素。其中维生素A对于人体免疫系统相当重要，如果缺乏维生素A，就会发生夜盲症和眼球干燥症。不过，维生素A除了可从鱼肝油中摄取外，在一般食物如动物肝脏、蛋黄、牛乳及其乳制品和胡萝卜中都可以得到。维生素D则是人体骨骼中不可缺少的营养素，一旦缺乏就会得软骨症。一般而言，维生素D可经由阳光照射皮肤，在人体中自行合成，满足人体所需。但皮肤合成维生素D的能力，会随着年龄递增而逐年减弱。所以，为了维持骨骼的硬朗，必须特别注意维生素D的摄取。
鱼肝油当鱼油吃会中毒
鱼肝油不能像深海鱼油那样当做保健品来服用，如果将鱼肝油当鱼油吃，长期大量服用，会造成体内囤积过量而无法代谢，导致中毒，影响身体健康。
鱼油也不宜大量服用
由于鱼油能够降脂，老年人可以适当服用。鱼油还对神经细胞有益，对儿童的大脑发育也有一定的促进作用。但鱼油虽好 ......
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