健康新知/居家向导(3)
白皮烟使用的原材料非常低劣，都是残次的烟叶、霉变的烟叶。这些假烟看上去烟丝是黄色的，但这都是用化学药品和其他手段染的色。人吸了以后，对人的身体健康危害很大。另外白皮烟制造工艺非常简单，生产卫生条件差。
皮蛋“保质期”只有两小时
打开后的皮蛋，一定要在1至2小时内吃完，不要长时间暴露在空气中或放在冰箱里留着下顿吃，否则易感染沙门氏杆菌。
武汉大学中南医院消化科萧军医生说，沙门氏杆菌生长的适宜温度为20℃～37℃，而皮蛋能为为沙门氏杆菌提供大量的营养，使细菌迅速繁殖，这种带菌蛋食用后会引起中毒。
值得注意的是，感染此菌的皮蛋即使放在冰箱里，也阻止不了细菌的大量繁殖。有实验证实，沙门氏杆菌要在70℃～80℃高温下5分钟后才会死亡。因此，皮蛋去壳后在高温下蒸5分钟左右，或放进微波炉里“转一转”，然后再吃会相对安全。
, http://www.100md.com
萧军介绍，如果皮蛋吃后出现腹痛、清水样腹泻、恶心、呕吐，就是感染沙门氏杆菌的典型表现。这时可先喝点糖盐水控制病情，然后再去医院。
三类人不适合热水泡脚
●长期糖尿病患者泡脚易烫伤
长期糖尿病患者往往已经出现神经病变，末梢神经不能正常感知外界温度，并且这种病变非常隐蔽，患者本身还不知道。其具体表现为患者感知不出水温，因而极易被烫伤。另外，水温高易引发足部感染，加速糖尿病患者足病情的恶化。因此，建议糖尿病患者泡脚时先试好水温，再把脚放进水里，温度以37℃为宜。
●心脑血管患者不适宜
高水温使神经受到刺激，毛细血管扩张。高温加速了血液流量，短时间内增加了心脏、血管的负担，有加重病情的危险，因此患心脑血管疾病的患者不适宜用过热的水泡脚。
, 百拇医药
●冻脚不能烫
有些人一到冬天就习惯性冻脚，就想用热水暖暖脚，这样做不可取。脚被冻了，说明受到极冷风寒的侵袭，温度低于身体正常耐受程度，皮肤、肌肉处于僵硬状态。此时若突然用热水烫脚，会使温度从冷到骤热，皮肤、肌肉经受不起几十摄氏度巨大的温差，从而加重了冻脚的病情，严重的甚至会使肌肉与骨剥离。(据《健康报》)
部分节能灯为何不省钱
节能灯又叫紧凑型荧光灯。一般来说，同一瓦数，节能灯比白炽灯节能80%，平均寿命延长8倍，热辐射仅20%。非严格的情况下，一盏5瓦的节能灯光照可视为等于25瓦的白炽灯，7瓦的节能灯光照约等于40瓦的，9瓦的约等于60瓦的。
节能灯省电是一个不争的事实，但为什么部分节能灯会出现“省电不省钱”的现状呢？
“这主要是产品质量不过关。老百姓买一个节能灯花20元钱，但它的使用寿命很短，到报废时还没省出20元，不就‘省电不省钱’了吗!”中国照明学会刘秘书长一针见血的指出其中的要害。节能灯“节电不节钱”的主要表现是灯的光通维持率低，寿命短。
, http://www.100md.com
中消协的报告也指出：通过样本的价格与性能比较，发现并非价格越高，性能指标越好。因此，建议消费者要“货比三家”，参考国家行政管理部门、消费者协会发布的检测结果和比较试验数据，选择性价比高的产品。另外，也不要一味贪图便宜，购买质次价低的产品。
中消协的专家在调查报告中也提醒消费者，在不能获得更为详实、准确信息的时候，建议选择外包装或灯头上有“CQC”、“CQCES节能”和“节”字标志的产品。“CQC”标志是对节能灯安全指标的验证，“CQCES节能”和“节”字标志是对节能性能指标的验证。(据《科学日报》)
选实木家具防“半真半假”
实木家具主要分纯实木家具和贴面家具两种。有关专家提醒消费者，当心一些不法商人用实木贴面家具冒充纯实木家具，尤其是一些半真半假的实木家具。那么，实木家具该如何辨别呢？专家指出，在购买时，有3个小窍门可以借鉴：
, 百拇医药
首先，观察木纹，如果一个柜门表面木纹和门背后的木纹不能对应，那就是贴面家具；其次，对新买家具进行色味辨别，实木家具的味道一般不太浓；再者，可通过敲击木板来分辨，声音厚实的为实木。(据《家报》)
带皮吃梨好
传统中医理论认为，梨可入药，有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效。现代医学认为，梨对高血压、心脏病、便秘、头昏、失眠多梦等病症，有良好的辅助治疗作用。同时，对肝炎、肝硬化患者来说，更是良好的保健食品。夏末秋初多吃梨适合于气管炎患者，也适合于患有“干燥综合征”的人群。
梨可生食，也可熟食，捣烂饮汁，或切片煮粥均可。可用梨加蜂蜜熬制成“梨膏糖”，对患有肺热久咳症的病人有明显疗效。冰糖炖梨是我国传统的食补品，可以滋阴润肺，止咳化痰。专家强调说，梨皮的润肺止咳作用最好，建议人们带皮吃梨。(据《新华网》), 百拇医药
皮蛋“保质期”只有两小时
打开后的皮蛋，一定要在1至2小时内吃完，不要长时间暴露在空气中或放在冰箱里留着下顿吃，否则易感染沙门氏杆菌。
武汉大学中南医院消化科萧军医生说，沙门氏杆菌生长的适宜温度为20℃～37℃，而皮蛋能为为沙门氏杆菌提供大量的营养，使细菌迅速繁殖，这种带菌蛋食用后会引起中毒。
值得注意的是，感染此菌的皮蛋即使放在冰箱里，也阻止不了细菌的大量繁殖。有实验证实，沙门氏杆菌要在70℃～80℃高温下5分钟后才会死亡。因此，皮蛋去壳后在高温下蒸5分钟左右，或放进微波炉里“转一转”，然后再吃会相对安全。
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萧军介绍，如果皮蛋吃后出现腹痛、清水样腹泻、恶心、呕吐，就是感染沙门氏杆菌的典型表现。这时可先喝点糖盐水控制病情，然后再去医院。
三类人不适合热水泡脚
●长期糖尿病患者泡脚易烫伤
长期糖尿病患者往往已经出现神经病变，末梢神经不能正常感知外界温度，并且这种病变非常隐蔽，患者本身还不知道。其具体表现为患者感知不出水温，因而极易被烫伤。另外，水温高易引发足部感染，加速糖尿病患者足病情的恶化。因此，建议糖尿病患者泡脚时先试好水温，再把脚放进水里，温度以37℃为宜。
●心脑血管患者不适宜
高水温使神经受到刺激，毛细血管扩张。高温加速了血液流量，短时间内增加了心脏、血管的负担，有加重病情的危险，因此患心脑血管疾病的患者不适宜用过热的水泡脚。
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●冻脚不能烫
有些人一到冬天就习惯性冻脚，就想用热水暖暖脚，这样做不可取。脚被冻了，说明受到极冷风寒的侵袭，温度低于身体正常耐受程度，皮肤、肌肉处于僵硬状态。此时若突然用热水烫脚，会使温度从冷到骤热，皮肤、肌肉经受不起几十摄氏度巨大的温差，从而加重了冻脚的病情，严重的甚至会使肌肉与骨剥离。(据《健康报》)
部分节能灯为何不省钱
节能灯又叫紧凑型荧光灯。一般来说，同一瓦数，节能灯比白炽灯节能80%，平均寿命延长8倍，热辐射仅20%。非严格的情况下，一盏5瓦的节能灯光照可视为等于25瓦的白炽灯，7瓦的节能灯光照约等于40瓦的，9瓦的约等于60瓦的。
节能灯省电是一个不争的事实，但为什么部分节能灯会出现“省电不省钱”的现状呢？
“这主要是产品质量不过关。老百姓买一个节能灯花20元钱，但它的使用寿命很短，到报废时还没省出20元，不就‘省电不省钱’了吗!”中国照明学会刘秘书长一针见血的指出其中的要害。节能灯“节电不节钱”的主要表现是灯的光通维持率低，寿命短。
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中消协的报告也指出：通过样本的价格与性能比较，发现并非价格越高，性能指标越好。因此，建议消费者要“货比三家”，参考国家行政管理部门、消费者协会发布的检测结果和比较试验数据，选择性价比高的产品。另外，也不要一味贪图便宜，购买质次价低的产品。
中消协的专家在调查报告中也提醒消费者，在不能获得更为详实、准确信息的时候，建议选择外包装或灯头上有“CQC”、“CQCES节能”和“节”字标志的产品。“CQC”标志是对节能灯安全指标的验证，“CQCES节能”和“节”字标志是对节能性能指标的验证。(据《科学日报》)
选实木家具防“半真半假”
实木家具主要分纯实木家具和贴面家具两种。有关专家提醒消费者，当心一些不法商人用实木贴面家具冒充纯实木家具，尤其是一些半真半假的实木家具。那么，实木家具该如何辨别呢？专家指出，在购买时，有3个小窍门可以借鉴：
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首先，观察木纹，如果一个柜门表面木纹和门背后的木纹不能对应，那就是贴面家具；其次，对新买家具进行色味辨别，实木家具的味道一般不太浓；再者，可通过敲击木板来分辨，声音厚实的为实木。(据《家报》)
带皮吃梨好
传统中医理论认为，梨可入药，有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效。现代医学认为，梨对高血压、心脏病、便秘、头昏、失眠多梦等病症，有良好的辅助治疗作用。同时，对肝炎、肝硬化患者来说，更是良好的保健食品。夏末秋初多吃梨适合于气管炎患者，也适合于患有“干燥综合征”的人群。
梨可生食，也可熟食，捣烂饮汁，或切片煮粥均可。可用梨加蜂蜜熬制成“梨膏糖”，对患有肺热久咳症的病人有明显疗效。冰糖炖梨是我国传统的食补品，可以滋阴润肺，止咳化痰。专家强调说，梨皮的润肺止咳作用最好，建议人们带皮吃梨。(据《新华网》), 百拇医药