古代最早的刷形如扫帚

    南越国第二代国君赵眜大墓在1983年被发掘，因为年代久远加上广州地区湿热的环境，墓主和殉人的遗骸几乎都已不存，只剩下包括几颗牙齿在内的少量遗留物。

    赵眜生活的时代距今已经有2000多年，但从这些保存下来的牙齿看，他在世时的口腔健康相当不错——没有一颗龋齿，仅牙齿根部存在少量牙结石，有轻微的牙周炎。当年，赵眜是靠什么办法来保持口腔卫生的呢?

    根据现有的资料推断，赵眜保护牙齿的方式可能有这几种：漱口、剔牙和刷牙。我国古人常采用的漱口剂有酒、醋、茶、盐水，甚至有的用童子尿。用尿漱口似乎很不卫生，但尿中的尿素及氨对口腔病的确有一定疗效。而茶除含有多种维生素外，还含有氟，能防蛀牙。古人虽然不知道茶中含氟，但知道茶可防止蛀牙，在口腔医学上是一大贡献。

    我国古代最早的牙刷形如扫帚，是将杨柳枝的一端或两端打扁成刷状制成，沾盐或药揩齿。辽代应历九年时，已经能够制造出较合理的植毛牙刷了，现在故宫博物院保存有两把植毛牙刷刷柄，其刷柄长约19cm，植毛部的长度约2.5cm，植毛部有8个植毛孔，分两排，每排4个孔，孔部上下相通，均与现代牙刷相似。而外国的植毛牙刷到17世纪才出现，比我国大约晚700多年。至于牙签，在中国旧石器时期晚期的古人类遗骸中，已经发现牙缝中有纵向的沟槽存在，可以推断是使用牙签造成，因此南越王使用牙签也是完全可能的。

    “三餐制”始于两宋时期

    两宋时期城市饮食休闲行业异常发达，令皇城之中的君王在夜半都望着城中漫天灯火为之向往。这首先归功于宋代经济的繁荣，除了酒肆之间不再如唐代被约束在市坊中间，两宋百姓也是中国古代历史上正式开始三餐制的 ......