国外是如何召回食品(2)
对问题食品有两种类型的召回措施。第一种是直接从厂家召回,把问题食品从配送中心或批发商处召回。另外一种是从消费者或商场召回,相对比较复杂。食品公司召开新闻发布会,通过各大媒体发表召回问题食品的通告,必须用多种语言发布这消息,尽可能让最多的人了解。通告中要按规定写明问题食品的公司、名称、问题、销售的地区和召回联系人,还要写明可能造成的健康问题以及处理方式。如有某食品公司故意隐瞒,没有主动向农林部申报的话,该公司将面临严厉的法律制裁。在新西兰食品安全局的网站上 ......
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