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编号:12359541
“神户”牛肉
http://www.100md.com 2013年2月1日 《健康必读》 2013年第2期
     事件起因:

    喝着啤酒、享受着按摩养出来的神户牛肉,一方面好吃有营养,一方面却潜藏着感染疯牛病的危险。央视《每周质量报告》2月4日报道称,现在在北京、上海等地的市场及餐厅里有一种牛肉价格高得出奇,卖到几千元钱一斤,比普通牛肉要高出几百倍、甚至上千倍。据称,这种牛肉是来自日本的“神户”牛肉。日本是疯牛病的疫区,按照我国的相关规定,是不允许从日本进口牛肉的。而餐厅里的这些“神户”牛肉不是用国产牛肉冒充,就是未经检疫、无安全保障的走私牛肉。一些餐厅虽向客人宣传有神户牛肉,但菜单上都没有日本神户牛肉的字样。这些餐厅大多数都无法提供完整的牛肉进货来源证明。

    之所以“神户”牛肉屡禁不止,除了高额利润,另一个原因是处罚力度不足,无法达到警示和惩戒的作用。按照我国《进出境动植物检疫法实施条例》的规定,未经检疫的动植物不得携带入境,违反这一规定的可处以5000元以下的罚款,区区5000元的罚款难以禁止这一高额利润的走私活动。

    应对:

    我国之所以从2001年开始禁止进口来自日本的牛肉,是因为日本是疯牛病的疫区。更为可怕的是,疯牛病不仅是牛会患上的一种疾病,还会传染给人类。目前疯牛病是没药可治的,正因为疯牛病对于人体健康和畜牧养殖都可能造成非常严重的危害,因此我国禁止从疯牛病的疫区进口牛肉制品。只要售卖,无论是真是假都违法。消费者一定要对疯牛病有正确的认识和足够的重视,切莫贪一时美味而惹祸上身。, 百拇医药