饭局之妙在于“局”

    中国的饭局与西方餐桌是不同的，其独特之处在于：菜虽然需要丰盛，但“局”似乎更加重要，一言以蔽之——饭局之妙，不在“饭”而在于“局”。一场饭局，可以是亲朋故交之间沟通交流的最佳方式，也可以是生意对手间交锋谈判的合适舞台。我们平时谈论的所谓人脉、所谓社会关系、所谓生意和交易，最后统统都绕不开饭局。一场中国式饭局，完全可以透过饭局里的人物，看到其背后的政治利益和社会关系。因为在人际交往中，饭局从来就不是单纯的饭局，而是联系着错综复杂的关系网和利益链。

    中国历史上最有名的饭局 ......