污染冰块
事件起因：
央视节目《是真的吗？》7月20日报道，央视记者近日分别从麦当劳崇文门店、肯德基崇文门店以及真功夫崇文门店买来可食用冰块，同时抽取马桶水箱水样品后，送往北京理化中心进行对比检测。
按照国家《冷冻饮品卫生标准》，在冷冻饮品中，每毫升可食用冰块的菌落总数不得超过100个，每100毫升样品不得超过6个大肠菌群，而致病菌，如沙门氏菌及金黄色葡萄球菌不得检出。
检测结果显示，3家快餐店冰块的大肠菌群、金黄色葡萄球菌以及沙门氏菌均符合国标，但菌落总数超标。麦当劳崇文门店冰块菌落总数为120个/毫升，高于国标，低于马桶水箱水；真功夫冰块菌落总数为900个/毫升，高于国标8倍，高于马桶水箱水5倍；肯德基食用冰块菌落总数高达2000个/毫升，高于国标19倍，高于马桶水箱水12倍。
应对：
食用冰块菌落总数超标，严重的话可以造成食物腐烂，变质。人若食用了这种食品，会破坏肠道中的有益菌群，引起痢疾、拉肚子、腹泻等消化道疾病。
无论是消化道里面还是外面，都有百万亿个细菌存在。细菌是否会对身体造成损害得分析两个因素，一个是进入身体的细菌是否足够强，另一个是身体内原本处在和谐状态下的细菌是否能够抵御外敌。导致肠道疾病的大多还是沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等，所以没必要以偏概全彻底不吃冰块。
冰块受污染或由“环境因素”所致，比如脏的制冰机。冰块受污染还有可能是“人为因素”导致，比如工作人员没有认真洗手。如果冰块是完全按照国家标准来进行的，还是可以完全放心食用的。, 百拇医药
央视节目《是真的吗？》7月20日报道，央视记者近日分别从麦当劳崇文门店、肯德基崇文门店以及真功夫崇文门店买来可食用冰块，同时抽取马桶水箱水样品后，送往北京理化中心进行对比检测。
按照国家《冷冻饮品卫生标准》，在冷冻饮品中，每毫升可食用冰块的菌落总数不得超过100个，每100毫升样品不得超过6个大肠菌群，而致病菌，如沙门氏菌及金黄色葡萄球菌不得检出。
检测结果显示，3家快餐店冰块的大肠菌群、金黄色葡萄球菌以及沙门氏菌均符合国标，但菌落总数超标。麦当劳崇文门店冰块菌落总数为120个/毫升，高于国标，低于马桶水箱水；真功夫冰块菌落总数为900个/毫升，高于国标8倍，高于马桶水箱水5倍；肯德基食用冰块菌落总数高达2000个/毫升，高于国标19倍，高于马桶水箱水12倍。
应对：
食用冰块菌落总数超标，严重的话可以造成食物腐烂，变质。人若食用了这种食品，会破坏肠道中的有益菌群，引起痢疾、拉肚子、腹泻等消化道疾病。
无论是消化道里面还是外面，都有百万亿个细菌存在。细菌是否会对身体造成损害得分析两个因素，一个是进入身体的细菌是否足够强，另一个是身体内原本处在和谐状态下的细菌是否能够抵御外敌。导致肠道疾病的大多还是沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等，所以没必要以偏概全彻底不吃冰块。
冰块受污染或由“环境因素”所致，比如脏的制冰机。冰块受污染还有可能是“人为因素”导致，比如工作人员没有认真洗手。如果冰块是完全按照国家标准来进行的，还是可以完全放心食用的。, 百拇医药