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春节
http://www.100md.com 2016年2月1日 健康必读 2016年第2期
     新闻事件:春节放鞭炮,穿新衣戴新帽,每天大鱼大肉吃到腻。如此美好的节日,想必很多人都会乐在其中。当我们毫无节制地大口吃时,说不定已经造成身体的负担。春节期间,在大家开怀畅饮之际,请避免不健康的饮食习惯,让大家过个祥和、健康、愉悦的春节。

    应 对:

    1、儿童不宜多吃果冻等不易消化、人工色素过多的食品,也不宜吃人参之类的补品。

    2、春节期间,人们常常玩到深夜甚至通宵达旦,其间通常会吃夜宵。由于白天饮食丰富,夜宵最好吃点小吃、喝点牛奶之类的热饮即可。

    3、针对春节期间正餐油腻食品较多的状况,零食最好以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主。

    4、亲朋好友一聚会,喝酒总是难免的,但切忌不醉不归,以免饮酒过量造成意识与身体感官被麻痹,并出现酒精中毒和生命危险的状况。更要切记归途中不可酒驾。

    5、适当饮茶可增味添趣,帮助消化,益于身心,但不宜多饮浓茶。

    6、切忌暴饮暴食,尤其是胆囊炎以及胃病患者。若有饮食过量的状况,应服用有利于消化的药物。

    7、吃些容易消化的菜肴。

    8、胃溃疡患者饮食应注意少喝牛奶,少饮用烈性酒,切忌服用可以强烈刺激胃酸分泌的咖啡。辣椒等刺激性食物应尽可能少吃。

    9、要注意饮食卫生。春节期间大量未吃完的菜肴不要多次加热食用,容易引起腹泻、腹痛、呕吐等食物中毒症状。

    10、由于春节期间的饮食大都比较丰盛,几种伤及五脏的饮食习惯应当避免。做熟的绿叶菜存放过久会产生大量亚硝酸盐,因此,对绿叶蔬菜既不要长时间烹调,也不能做好后存放过久。

    另外,一些中老年病人有过节期间停药的不良习惯,如心脑血管疾病、心脏病等疾病的患者应该严格遵守“犯了再吃不如常吃不犯”的用药原则,在没有医生建议的情况下擅自停止用药是对自己的健康不负责任的做法。, http://www.100md.com