【中图分类号】R917 【文献标识码】 A【文章编号】1672-3873(2011)03-0332-01

    【摘要】姜科山姜属植物高良姜是具有重要药用价值的中药之一，高良姜有广泛的药理作用，如抗溃疡、抗腹泻、镇痛抗炎、抗血栓形成、抗氧化、抗菌、抗促癌作用等，文章对高良姜的药理活性进行了综述。

    【关键词】高良姜药理作用

    一、降血糖作用

    在正常雄性新西兰家兔的降血糖实验中，口服高良姜粉末3 g•kg-1时能明显降低血糖；甲醇提取液和水提取液的降血糖作用更明显，当口服剂量为4 g•kg-1时，8 h后血糖显著降低。但高良姜粉末及其提取液对患有因四氧嘧啶诱导致糖尿病的家兔无效。因此，其降血糖作用可能是通过促进体内胰腺分泌胰岛素而实现的。

    二、 抗氧化作用

    高良姜提取物抗氧化效果显著，对自由基生成的抑制率96.99%。Lee等研究发现，高良姜提取液能减轻氧化剂H2O2对V79-4细胞繁殖的抑制作用，用高良姜提取液(100 μg•ml-1)处理过的细胞比未处理过的成活率提高了48%，并推测高良姜中主要的抗氧化活性物质是黄酮醇类化合物。

    三、抗癌作用

    Moon等报道高良姜素能有效降低甲基亚硝基脲(MNU)对小鼠肺细胞染色体的致畸作用 ......