中药材的快速性状鉴别
【中图分类号】R574 【文献标识码】A 【文章编号】1672-3783(2012)02-0250-01中药材是指在传统中医理论指导下供药用的动物、植物、矿物等及其制成后的各种药物。东汉以前(公元前25年)的《神农本草经》就已经有了使用中药材的记载。有关中药材鉴别的论著很多，在具体的药品监督执法中经常使用的是传统的经验鉴别法或者称之为性状鉴别法，一般为眼看，手摸、鼻闻、口尝、水试和火烧等简单易行的方法，现将部分常用的鉴别方法归纳如下：
1 眼看用眼睛观看中药材固有的外观特征例如形状、大小、颜色、质地、表面或断面特征。
1.1 形状是较固定的外形特征,老药工描述术语很形象,如;白芷见“疙瘩丁”；蕲蛇的吻端向上称“翘鼻头”；川贝为“怀中抱月” 防风为“蚯蚓头”； 海马为“码头蛇尾瓦楞身”;等来形象描述中药材的外观形状特征。中药饮片多数切成片或段等规格,根及根茎类有圆片状、不规则片状、段状等如片状的大黄、川芎、白芷、黄芪；段状的有天麻、五加皮、柴胡,皮类有卷筒状(厚朴)、条片状等。部分细小的药材及名贵药材则保留整体，需要仔细独照特征鉴别，如名贵药材“冬虫夏草”虫体似蚕，长3-5公分，表面深黄色或红棕色，全身有足8对，质脆，体有环纹20-30条。
1.2 大小主要是粗略估计(或用测量法准确测量)药材体积的大小、粗细、长短、直径大小、厚薄等可辨真伪 ......
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