【中图分类号】R473.5 【文献标识码】A 【文章编号】1672-3783(2018)10-03--01

    中老年人糖尿病的发生、发展及并发症的出现与饮食密切相关，而一些中老年人因对疾病认知能力差，记忆力下降等原因，对饮食控制模糊不清，存在不少误区，使疾病长期得不到有效控制。我们在临床工作中，通过对中老年糖尿病患者的饮食进行健康教育，取得了满意效果，现将护理体会介绍如下。

    一 患者常见的不良饮食倾向及误区

    1 控制主食：主食尽量不吃，副食不节制，以较多的动物蛋白和脂肪取代主食。结果造成机体的碳水化合物供热能不足，蛋白质脂肪在代谢中分解不完全，易诱发酮症和酮症酸中毒。

    2 饥饿疗法：认为饮食控制越少越好，使机体处于饥饿状态，结果易发生低血糖及诱发酮症和酮症酸中毒。

    3 不吃早餐：致使机体在十几个小时不能得到能量补充，会使体内血糖波动过大。

    4 控制正餐食量：控制正餐食量，增加零食，尤其是一些含糖量高的糕点水果等，使血糖升高[1]。

    5 禁食水果：除甜食不吃外，其他食物不控制：这是很多糖尿病患者血糖控制不良最普遍的原因。6 禁食水果：一切水果都不吃。

    7 重视药物治疗，轻视饮食控制。认为反正口服降能药，控不控制饮食无所谓，使血糖长期处于高水平。

    8 轻信偏方：长期大量进食某一种食物。而偏离了平衡膳食的轨道，导致病情恶化。

    二 目的与方法

    通过对患者进行饮食健康教育 ......