【中图分类号】R197 【文献标识码】A 【文章编号】1672-3783(2019)04-0016-01

    酒，自古以来有着很多作用，人们以酒宴请宾客，借酒消愁。我国是酒的故乡，是酒的发源地，也是世界上第一个酿造酒的国家，2000年前我国就已将酿酒技术进行改进完善，现如今我们可以将酒生产出不同浓度、不同香型，甚至生产出酒精饮料等。我国的酒也不全都用于饮用，在工业上、医疗卫生、科学实验等也被不同程度的运用。酒文化在我国有着相当深远的历史，现代人对酒的热爱也十分狂热，饮酒已经成为人们的日常生活中不可或缺的一部分，甚至产生依赖。过度饮酒不仅对身体带来很大影响，更严重危害人们的精神，过度饮酒者仿佛吸食鸦片般对酒产生可怕的依赖，长时间大量饮酒，造成酒精依赖，由于依赖者自身无法免疫酒精的侵害，导致机体出现躯体化和戒断的症状，酒精依赖会造成躯体、心理、社会等多方面影响，很多社会中刑事案件都是由于酒精过度、酒精依赖而引发的，如交通事故、人身攻击、家庭暴力等。过度饮酒还会造成机体损伤，人体的神经系统和内脏系统被严重损害，引发肝硬化、肠胃疾病、癫痫等一系列躯体疾病，甚至出现酒精所致精神障碍。总之，过度饮酒造成的酒精依赖严重危害着人类的健康。

    1 酒精依赖症的病因

    1.1 生物学因素

    1.1.1 脑内的“犒赏”系统与多巴胺：研究发现，酒精可增加鼠脑边缘系统细胞中多巴胺的浓度，而多巴胺正是与人类愉快情绪有关的神经递质 ......