【中图分类号】R197 【文献标识码】A 【文章编号】1672-3783(2020)11-0003-02

    肝脏是人体重要的代谢功能器官之一，主要用于存储肝糖、合成分泌蛋白质等，同时也参与胆汁的制造工作，一旦人体肝脏受损，对健康危害严重。目前，手术是治疗多种肝脏疾病常用方式之一，尽管能够有效得到有效治疗效果，但对患者仍造成一定伤害，因此，肝脏手术患者术后应重视护理，那么，患者术后应吃些什么好呢？下面简单进行介绍，供参考。

    手术治疗属于有创治疗方式，手术结束后需要相对较长的恢复时间，在此过程中为保证患者身体的恢复速度，就需要根据其病情状态提供相应的饮食。部分患者可以在手术结束的第二天进食部分流食，并随着病情的恢复逐渐向常食过度。其中肝脏手术后会对患者的消化功能构成明显影响，因此术后对食物的选择需更加谨慎，不能急于进补，应保证在不造成胃肠道不适的情况下提供饮食，严格遵循流食—半流食—普食的过度过程，同时及时为其补充膳食纤维。

    1 富含蛋白质的食物

    蛋白质属于人体生理代谢中的基础物质 ......