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引藻给春节带来新气息
http://www.100md.com 2010年1月1日 《糖尿病新世界》 20101
     引藻可以改善春节的干燥

    引藻是类似椭圆形的单细胞生物,和人类的红血球差不多大小,属引藻纲淡水产藻类一种,直径只有2微米,用600倍的显微镜才能看清楚。引藻体虽然微小,若以适当的培养条件,加以培养,增殖率很高,又含有多量的高蛋白质和全面的必需氨基酸。

    天然引藻富含天然氨基酸与人体肌肤相近,具有温和、保湿作用;且引藻富含高量的β胡萝卜素在抗氧化方面也有显著表现,因此,特别是在干燥的冬天,将天然引藻萃取物,运用在护肤、保湿与抗老化方面具有极大潜力。

    引藻所含的三大营养物质

    引藻中所含的三大营养物质其功效也不可忽视。

    糖类,引藻所含的糖类属于多糖,是一种稳定的化合物,不仅可以作为能量物质,而且也不会导致血糖波动太大。对于糖尿病病人控制血糖很有帮助。另外,引藻中含有大量的纤维素,具有促进肠胃蠕动、防止便秘及预防大肠癌等功效,这对糖尿病病人的血糖控制非常有好处。

    蛋白质,蛋白质是生长发育、人体组成成分、供给能量不可或缺的物质。蛋白质是由血多氨基酸以肽链连接,并形成一定空间结构大分子。氨基酸又分为必需氨基酸及非必需氨基酸。必需氨基酸人体无法合成,必需从食物摄取。引藻是所有植物性食物中必需氨基酸含量最全面的物质。

    脂质及脂肪酸,引藻中脂质含量在8%以下,而大部分以脂肪酸形式存在,而且不含胆固醇。其脂肪酸组成中除了棕榈酸外,其他大部分是人体所需的必需脂肪酸,即亚麻油酸以及次亚麻油酸。必需脂肪酸在体内可以合成前列腺素,以调节凝血、抗凝血以及免疫系统的功能。许多动物以及临床实验均已证实,必需脂肪酸可以降低胆固醇以及血压,具有预防心血管性疾病之功效。膜脂质的平衡,引藻是丰富的膜脂质供给源。如果胆固醇、磷脂质及糖脂质之间的比率,能保持良好的平衡,人体就会更健康。反之,如果三者之间的比率不能平衡,那就不能保持健康了。引藻所有的脂质,为膜脂质所构成。在膜脂质是决定人体健康的因子之一。若以引藻为食品,必能保持膜脂质的平衡,而维持身体的健康。

    引藻安全没有副作用

    引藻体中含有引藻独特的促进动物生长因子(CGF) 会促进人类及生物生长与健康,又能预防疾病,甚至能治愈很多疑难杂症。CGF 现在被推测为含有硫核甘酸,是缩胺酸的一种,引藻为粮食源即蛋白质,尤其CGF对预防和治疗疾病方面,有不可磨灭的奇效。引藻又不含急性或慢性毒素,对预防及治疗方面,绝无副作用。如小孩子不小心多吃了引藻,对健康也不会发生不良影响。

    引藻调节您春节里的血脂

    目前市面上有引藻片,主要成分为引藻粉,含有丰富的蛋白质、叶绿素、类胡萝卜素和脂肪酸等成分,具有帮助降低血中胆固醇含量的效果。引藻片可降低血中三酸甘油酯,可降低血中低密度脂蛋白胆固醇。另外,引藻片可以调节血脂的效果是被公认的。

    春节即将到来,大家欢天喜地迎接新年的日子里,饮食和生活习惯容易变化,糖友的血糖波动,对于糖尿病人来说,是一个难题。如果食用能调节血脂的引藻片,对糖友们在春节期间的血糖控制也有一定好处。, http://www.100md.com(张玉珍 蔡东联)


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