糖友安心品香茗
“深夜客来茶当酒”,饮茶是中国传统文化的重要组成部分,也是很多人的一大爱好。众所周之,糖尿病患者的饮食忌讳很多,那么患上糖尿病还能不能饮茶?怎样饮茶才是正确的呢?
糖尿病患者能否饮茶:
茶,作为我国的国饮,不仅是天然可口的佳品,而且还是一味可治疗各种疾病的良药。唐代著名药物学家陈藏器就曾经这样深刻地评述过茶的功效:“诸药为各病之药,茶为万病之药。”茶叶的药效功能,根据历代茶、医、药文献,如《本草纲目》、《华佗食论》等的记载,可总结为二十多项:安神、清热解毒、去肥腻、治心痛、延年益寿等等。现代科技水平不断提高,近几年来,国内外医药界对茶的功效十分重视,纷纷开展药理研究和临床实验,发现茶确实具有多方面的营养价值和保健功效,长期饮茶,可防治糖尿病、高血压等多种疾病。
现代研究发现:茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用,降低血糖水平,从而有效地预防和治疗糖尿病。多酚是茶叶中含量较高的一种化合物,可达干重的18%～36%,多酚化合物中的主体成分——儿茶素,占干重的12%~24%,一系列试验证明,以儿茶素为主的茶多酚具有杀菌抗病毒、抗氧化、预防癌症、抑制动脉粥状硬化、降血压、降血糖、防辐射、抗过敏等作用。另,茶叶中具有生物活性的复合多糖,一般称为茶多糖,是一类与蛋白质结合在一起的酸性多糖,它具有降低血糖的功效。
因此,饮茶不但不会升高血糖,而且有助于降低血糖,糖友们可以放心饮用。
糖尿病患者的饮茶原则:
宜淡不宜浓:浓茶兴奋作用较强,可使心跳加快而感到心慌意乱,焦虑不安,甚至头目眩晕,有“喝醉”的感觉。适当饮些淡茶,可以解毒利尿,清心除烦,健胃消食,润肺生津,化痰止咳,兴奋大脑,提高思维,增强记忆。茶叶中含有鞣质具有收敛作用,可以防治肠炎、痢疾等疾病。如果茶汁过浓,则可导致大便秘结,这是糖尿病患者的大忌。
宜冷不宜热:茶叶中含有能促进胰岛素合成的物质,还含有能降低血糖的多糖类物质。这些物质在温度高的开水里浸泡即分解破坏,失去治疗作用。要想这类物质能具有治疗作用,就不能用热开水浸泡,而只能用凉开水浸泡2-3小时后再饮用。
宜少不宜多:大量饮茶可以增加体内水分,加重心肾负担;过度兴奋,则可出现血糖升高,尿糖增加。
宜早不宜晚:茶叶中含有的咖啡因可兴奋大脑皮层,早饮可以提神醒脑,提高工作效率,如果喝得过晚,会影响晚上睡眠,造成夜间失眠。对于原来就有失眠症状的糖尿病患者来说,这点尤其应该引起注意。
特别提醒患者朋友注意的是:喝茶降低血糖只能当作糖尿病治疗的辅助手段之一,不可耽误糖尿病的正规治疗。同时,不可听信广告宣传,购买号称能通过喝茶降低血糖的保健品而停止正规的糖尿病治疗。, 百拇医药(王长会)
糖尿病患者能否饮茶:
茶,作为我国的国饮,不仅是天然可口的佳品,而且还是一味可治疗各种疾病的良药。唐代著名药物学家陈藏器就曾经这样深刻地评述过茶的功效:“诸药为各病之药,茶为万病之药。”茶叶的药效功能,根据历代茶、医、药文献,如《本草纲目》、《华佗食论》等的记载,可总结为二十多项:安神、清热解毒、去肥腻、治心痛、延年益寿等等。现代科技水平不断提高,近几年来,国内外医药界对茶的功效十分重视,纷纷开展药理研究和临床实验,发现茶确实具有多方面的营养价值和保健功效,长期饮茶,可防治糖尿病、高血压等多种疾病。
现代研究发现:茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用,降低血糖水平,从而有效地预防和治疗糖尿病。多酚是茶叶中含量较高的一种化合物,可达干重的18%～36%,多酚化合物中的主体成分——儿茶素,占干重的12%~24%,一系列试验证明,以儿茶素为主的茶多酚具有杀菌抗病毒、抗氧化、预防癌症、抑制动脉粥状硬化、降血压、降血糖、防辐射、抗过敏等作用。另,茶叶中具有生物活性的复合多糖,一般称为茶多糖,是一类与蛋白质结合在一起的酸性多糖,它具有降低血糖的功效。
因此,饮茶不但不会升高血糖,而且有助于降低血糖,糖友们可以放心饮用。
糖尿病患者的饮茶原则:
宜淡不宜浓:浓茶兴奋作用较强,可使心跳加快而感到心慌意乱,焦虑不安,甚至头目眩晕,有“喝醉”的感觉。适当饮些淡茶,可以解毒利尿,清心除烦,健胃消食,润肺生津,化痰止咳,兴奋大脑,提高思维,增强记忆。茶叶中含有鞣质具有收敛作用,可以防治肠炎、痢疾等疾病。如果茶汁过浓,则可导致大便秘结,这是糖尿病患者的大忌。
宜冷不宜热:茶叶中含有能促进胰岛素合成的物质,还含有能降低血糖的多糖类物质。这些物质在温度高的开水里浸泡即分解破坏,失去治疗作用。要想这类物质能具有治疗作用,就不能用热开水浸泡,而只能用凉开水浸泡2-3小时后再饮用。
宜少不宜多:大量饮茶可以增加体内水分,加重心肾负担;过度兴奋,则可出现血糖升高,尿糖增加。
宜早不宜晚:茶叶中含有的咖啡因可兴奋大脑皮层,早饮可以提神醒脑,提高工作效率,如果喝得过晚,会影响晚上睡眠,造成夜间失眠。对于原来就有失眠症状的糖尿病患者来说,这点尤其应该引起注意。
特别提醒患者朋友注意的是:喝茶降低血糖只能当作糖尿病治疗的辅助手段之一,不可耽误糖尿病的正规治疗。同时,不可听信广告宣传,购买号称能通过喝茶降低血糖的保健品而停止正规的糖尿病治疗。, 百拇医药(王长会)