鱼肉是人们日常生活中经常用到的也是很喜欢的食物之一，这不仅仅是因为它肉质滑嫩、肌纤维细腻容易消化还因为它和其他的肉类(如猪肉、鸡肉等动物类)相比，鱼肉所含的营养成分是其他肉类所“望尘莫及”的。

    而在全部种类的鱼肉中，带鱼又因为它独特的味道、少刺等的特点，也深受人们喜爱。但是，有些糖友认为带鱼的脂肪含量高，可能不适合糖友食用。那么带鱼是否适合糖友食用呢？带鱼都含有哪些营养成分呢？

    河北医科大学第三医院营养科雷敏主任回答：“带鱼是适合糖友食用的，尽管带鱼的脂肪含量在鱼中较高，但从脂肪的构成来看，带鱼的脂肪和禽畜肉的脂肪不同，带鱼的脂肪多由不饱和脂肪酸构成 ......