5 结语

    在糖尿病的防治中应当对全谷物食品予以重视，开发多种全谷物食品，并加强对其作用的宣传，让更多的人群了解全谷物食品，同时应当完善健康与全谷物食品之间的评价体系，加强对全谷物食品评估的科学性与可靠性。在全谷物食品的研发中，要积极加强技术研究，提高全谷物食品的营养价值以及生物利用率，使其防治糖尿病的作用可以更好的发挥出来。

    [参考文献]

    [1] AACC international.Definition of whole grain[EB/OL] http：//www.aaccnet.org/initiatives/definitions/Pages/WholeGrain.aspx.

    [2] European Commission in the Communities 6th Framework Programme ......