膳食结构与2型糖尿病患者胰岛素抵抗的相关性研究(2)
3 膳食管理与药物联合治疗改善者胰岛素抵抗状态随着2型糖尿病患者胰岛素抵抗相关性研究的逐渐增多,膳食结构不合理与胰岛素抵抗的密切关系逐渐明确,因而有必要对2型糖尿病患者进行针对性膳食管理,从而减轻或改善其胰岛素抵抗状态。膳食管理的目标为调整患者饮食结构,合理控制能量摄入量,通过饮食干预调控至正常体质量,并改善患者胰岛细胞功能。目前,我国糖尿病患者的膳食管理研究尚在基础环节阶段,应针对现代2型糖尿病患者饮食结构特点,在饮食治疗的基础上提出更加详尽的膳食管理方法[7]。应明确指出,2型糖尿病患者应严格控制肉类、主食、油炸食物等高热量食物摄入量,并采用无油烹饪的粗粮代替等量的主食,再增加蔬菜摄入量,充分增加膳食纤维摄入量,降低碳水化合物和脂肪的摄入量,改善患者膳食结构不合理现状[8]。
此外,可采用高蛋白联合高矿物质维生素饮食改善胰岛素抵抗 ......
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