[摘要] 随着物质水平的提高，我国居民2型糖尿病也随之升高，而糖尿病也成为威胁我国居民生命健康的第二大慢性疾病，防治形式十分严峻。我国公共卫生工作中，对糖尿病患者的健康管理提出了明确要求，而饮食治疗是其中的重点管理项目，通过有效的饮食干预可有效提升患者血糖控制水平，并改善患者预后。膳食结构与糖尿病发展、发展的关系密切，而胰岛素抵抗与这一病理环节关系密切。为此，该文对膳食结构与2型糖尿病患者胰岛素抵抗的相关性进行了综述研究，现报道如下。

    [关键词] 膳食结构；2型糖尿病；胰岛素抵抗；相关性研究

    [中图分类号] R587.1 [文献标识码] A [文章编号] 1672-4062(2017)10(a)-0192-02

    近年来，我国居民膳食结构发生了较大变化，肉类食物等高脂肪食物摄入量明显升高，而粗粮、蔬菜摄入量则显著减少，而2型糖尿病等膳食相关慢性病明显升高，膳食结构与2型糖尿病关系研究逐渐引起临床领域的重视。胰岛素抵抗是2型糖尿病的关键病理因素，而胰岛素抵抗与能量摄入过多、营养物质过剩等不合理膳食现状密切相关，因而有必要探索能量摄入过多等因素导致胰岛素抵抗病理机制，并阐明膳食结构与2型糖尿病患者胰岛素抵抗的相关性 ......