4 总结

    综上所述，糖尿病特殊医学用途的配方食品对于针对性治疗和改善糖尿病患者的病症并缓解其症状都具有重要的作用。该文也试着从配方设计、食品形态以及工艺处理方式等角度对于糖尿病特殊医学用途配方食品的研制策略进行了分析，也希望能够为研制工作的顺利进展奠定良好的基础。

    [参考文献]

    [1] 郭立新， 丁钐. 第21届世界糖尿病大会学术回顾[J]. 中国实用内科杂志， 2012(9)：689-692.

    [2] 中华医学会糖尿病学分会.中国糖尿病防治指南[M].北京：北京大学医学出版社，2011：18-20.

    [3] 彭艳梅 ......