上述实验结论似乎向揭示了一个十分有趣的现象：ω-3脂肪酸既可以通过抑制炎症反应而减少氧自由基生成，另一方面又可因自身的分子结构而直接诱导氧自由基生成，而氧自由基的多寡与胰岛素抵抗、血脂代谢异常等糖尿病的常见表现密切相关。目前，尽管已有大量针对ω-3脂肪酸治疗价值的实验，但不同实验中ω-3脂肪酸的用量、受试者机体的代谢状态、是否同时给予抗氧化剂等因素各有不同，仍缺少较为公认的统一标准作为参考。这或许正是不同研究的结论出现矛盾的潜在原因。

    3 ω-3脂肪酸对血钙代谢的影响

    钙是人体必需的无机元素，不仅是构成骨骼的主要成分，还对其他生理活动具有调节作用。血浆中钙含量约占人体钙元素总量的1%，其正常水平对维持骨盐含量、血液凝固和神经肌肉的兴奋性有重要作用。已知ω-3脂肪酸可促进小肠对钙的吸收，并减少鈣的排泌，从而升高血钙浓度。进来有研究表明，对血钙浓度的调节可能是ω-3脂肪酸辅助治疗糖尿病的另一重要机制。

    3.1 拮抗降钙素的负面效应

    降钙素是由甲状腺C细胞合成的多肽，可通过抑制破骨细胞、激活成骨细胞，降低血钙含量。研究发现，糖尿病模型小鼠摄入少量的降钙素(2.5 IU/kg)后 ......